導(dǎo)游業(yè)務(wù)課標(biāo)

1、3.1.133.1.13導(dǎo)游業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)游業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程定位導(dǎo)游業(yè)務(wù)是旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課程，本課程從導(dǎo)游職業(yè)能力培養(yǎng)入手，以職業(yè)崗位和具體工作過程為依據(jù)，突出職業(yè)技能、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)習(xí)慣的培養(yǎng)和訓(xùn)練。采用豐富科學(xué)的教學(xué)方法和教學(xué)手段，通過對該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)過程中各環(huán)節(jié)的操作技能，具備從事旅游時機工作要求的能力，具備較強的獨立工作能力、處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力；具有嫻熟的職業(yè)

2、技能、端正的職業(yè)態(tài)度、良好的職業(yè)習(xí)慣為今后從事旅游工作打下良好的專業(yè)基礎(chǔ)。二、學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)游業(yè)務(wù)主要培養(yǎng)較強的導(dǎo)游意識、良好的導(dǎo)游技能、處理意外事故和突發(fā)事件的能力，具體描述如下：1.專業(yè)能力目標(biāo)（1）掌握導(dǎo)游服務(wù)的程序與規(guī)范，熟練講解導(dǎo)游詞；（2）掌握導(dǎo)游過程中特殊問題的處理策略和應(yīng)變技巧；（3）能設(shè)計旅游線路，獨立完成接團、帶團、送團三大導(dǎo)游服務(wù)工作程序并為旅游者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2.方法能力目標(biāo)（1）具有正確獨立完成工作任務(wù)的能力；（2

3、）具有敏銳的觀察能力；（3）具備獨立分析問題和解決問題的能力。3.社會能力目標(biāo)（1）具有計劃組織協(xié)調(diào)能力；（2）具有良好的洽談、溝通及創(chuàng)新能力；（3）具有良好的行為規(guī)范和職業(yè)道德；（4）具有團隊協(xié)作精神及合作能力；（5）培養(yǎng)學(xué)生勇于創(chuàng)新、敬業(yè)、樂業(yè)的工作作風(fēng)。三、學(xué)習(xí)內(nèi)容項目名稱學(xué)習(xí)任務(wù)參考學(xué)時1.1導(dǎo)游人員的概念、職責(zé)和基本條件11.2導(dǎo)游人員的權(quán)利與義務(wù)11.3導(dǎo)游人員的考核與培訓(xùn)11.導(dǎo)游人員1.4導(dǎo)游人員素質(zhì)142.1導(dǎo)游服務(wù)的

4、概念、性質(zhì)、特點、類型和原則12.導(dǎo)游服務(wù)2.2導(dǎo)游服務(wù)集體協(xié)作共事的基礎(chǔ)和原則123.1接團服務(wù)準(zhǔn)備23.2接站服務(wù)23.3入店服務(wù)23.地陪導(dǎo)游服務(wù)程序3.4核對商定日程2項目1：導(dǎo)游人員參考學(xué)時：4學(xué)時學(xué)習(xí)目標(biāo)：學(xué)生通過本項目的學(xué)習(xí)，能夠熟悉導(dǎo)游基本知識，掌握導(dǎo)游員的基本職責(zé)，了解導(dǎo)游人員應(yīng)具備的素質(zhì)，為做好導(dǎo)游接待工作打下基礎(chǔ)。任務(wù)名稱任務(wù)名稱教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)教學(xué)方法和建議教學(xué)方法和建議1.1導(dǎo)游人員的概念、職責(zé)和基本條件了解導(dǎo)

5、游人員的概念、職責(zé)和基本條件案例分析與討論課堂互動式講授1.2導(dǎo)游人員的權(quán)利與義務(wù)了解導(dǎo)游人員的權(quán)利與義務(wù)案例分析與討論課堂互動式講授1.3導(dǎo)游人員的考核與培訓(xùn)了解導(dǎo)游人員的考核、培訓(xùn)內(nèi)容和方式案例分析與討論課堂互動式講授1.4導(dǎo)游人員素質(zhì)了解導(dǎo)游人員需要具備的素質(zhì)小組討論與交流教師點評與總結(jié)項目2：導(dǎo)游服務(wù)參考學(xué)時：2學(xué)時學(xué)習(xí)目標(biāo)：學(xué)生通過本項目的學(xué)習(xí)，能夠熟悉導(dǎo)游服務(wù)的概念、性質(zhì)、特點、類型和原則，熟悉導(dǎo)游集體協(xié)作共事的方法、原則，