細(xì)胞工程學(xué)案

1、細(xì)胞工程【本章知識框架】（1）過程如下：一是營養(yǎng)，包括糖、氨基酸、維生素等。二是生長環(huán)境，如一定的溫度，培養(yǎng)液的酸堿度和無菌條件等。（3）植物組織培養(yǎng)的主要目的是獲得再生植株，實際應(yīng)用大體有如下方面：①無性生殖。廣泛用于名貴花卉、蔬菜、樹木和中草藥的繁殖，是進(jìn)行快速繁殖的有效手段。②消除病害。用于從感染病毒的植物中獲得無毒苗，從而達(dá)到增產(chǎn)的效果。③合成次級代謝產(chǎn)物。有的植物可以合成有價值的化合物，象發(fā)酵工程那樣利用工業(yè)反應(yīng)器培養(yǎng)植物組織

2、來制取一些次級代謝產(chǎn)物，可以創(chuàng)造很大的經(jīng)濟(jì)效益，如從紫草愈傷組織中提取的紫草素。④制成人工種子。人工種子是植物胚狀體，可用以代替天然種子進(jìn)行繁殖，解決了有些作物品種繁殖能力差、結(jié)子困難或發(fā)芽率低的問題，適用于工業(yè)化生產(chǎn)，胚狀體中營養(yǎng)物質(zhì)和激素等利于幼苗生長，提高作物產(chǎn)量。而高等動物的體細(xì)胞與植物細(xì)胞不同，在分化過程中逐漸失去了全能性，因此無法通過細(xì)胞培養(yǎng)產(chǎn)生新個體。目前動物細(xì)胞培養(yǎng)主要用于通過細(xì)胞培養(yǎng)獲得細(xì)胞產(chǎn)品或細(xì)胞。利用動物細(xì)胞培養(yǎng)

3、技術(shù)可生產(chǎn)疫苗、干擾素、激素及其他免疫試劑等細(xì)胞產(chǎn)品。還可以應(yīng)用于臨床醫(yī)學(xué)，如通過對皮膚健康細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)來獲得大量的皮膚細(xì)胞用于大面積燒傷病人的皮膚移植等。現(xiàn)列表把主要區(qū)別進(jìn)行比較：項目主要原理培養(yǎng)基結(jié)果培養(yǎng)目的植物組織培養(yǎng)細(xì)胞全能性固體：營養(yǎng)物質(zhì)、激素培育成植株快速繁殖培育無病毒植株動物細(xì)胞培養(yǎng)細(xì)胞增殖液體：營養(yǎng)物質(zhì)、動物血清培育成細(xì)胞株或細(xì)胞系獲得細(xì)胞或細(xì)胞產(chǎn)品等3植物體細(xì)胞雜交與動物細(xì)胞融合植物體細(xì)胞雜交與動物細(xì)胞的融合，都是

4、在一定的條件下，將兩個或多個細(xì)胞融合為一個細(xì)胞。該過程稱細(xì)胞融合又稱細(xì)胞雜交。兩個細(xì)胞的融合過程可表示如下：（1）植物體細(xì)胞雜交是用兩種不同植物的體細(xì)胞融合成一個雜種細(xì)胞，并且把雜種細(xì)胞培養(yǎng)成新植物體的方法。它是在原生質(zhì)體培養(yǎng)技術(shù)的基礎(chǔ)上，借用動物細(xì)胞融合方法發(fā)展起來的一門新型生物技術(shù)。植物體細(xì)胞的雜交過程包括原生質(zhì)體的制備，原生質(zhì)體融合的誘導(dǎo)，雜種細(xì)胞的篩選和培養(yǎng)以及雜種植株的再生與鑒定等環(huán)節(jié)。（2）植物體細(xì)胞雜交必須先脫去細(xì)胞壁而成

5、為原生質(zhì)體，有利于利用實驗手段進(jìn)行細(xì)胞雜交以及細(xì)胞器移植和大分子物質(zhì)的引入。原生質(zhì)體在培養(yǎng)中不能進(jìn)行細(xì)胞分裂，只有再生出新的細(xì)胞壁后可持續(xù)分裂，形成愈傷組織進(jìn)一步分化成具有根、莖、葉等器官的植物體。原生質(zhì)體融合包括膜融合和核融合兩個過程，誘導(dǎo)融合只能誘導(dǎo)細(xì)胞膜的融合，膜融合是細(xì)胞融合的關(guān)鍵，兩個核的融合則是在雜種細(xì)胞第一次有絲分裂時進(jìn)行的，而植物體細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是產(chǎn)生出新的細(xì)胞壁。（3）動物細(xì)胞融合與植物體細(xì)胞雜交的基本原理和方法類