三年級上冊科學教案與反思-1.5 水能溶解多少物質(zhì)｜教科版 (1)

1、水能溶解多少物質(zhì)教學目標教學目標:科學概念：一些物質(zhì)容易溶解在水中，有些物質(zhì)不容易溶解在水中。不容易用過濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。過程與方法：觀察和描述食鹽、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的現(xiàn)象，能使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。情感、態(tài)度、價值觀：體驗研究溶解與不容易溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進一步探究溶解問題的興趣。在觀察比較活動中，能夠意識到細致的觀察才會使描述更準確。嚴格按照規(guī)范利用溶解裝置進行實驗。教學重點教

2、學重點:描述食鹽、面粉等物質(zhì)溶解現(xiàn)象的主要特征。教學難點教學難點:比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同。學情分析：學情分析：四年級的很多同學已經(jīng)對溶解有了一定的概念，比如糖和鹽在水里會消失不見就是溶解了，他們的理解僅限于消失不見，其他的情況他們不是很清楚，所以這節(jié)課首先從他們的已知出發(fā)，去比較和發(fā)現(xiàn)未知，并進一步理解已知。課前準備課前準備:食鹽、沙、面粉、燒杯、竹棒、玻棒、漏斗、濾紙、鐵架臺、試管、課件課時安排課時安排:1內(nèi)容

3、和過程內(nèi)容和過程:一、導入1、出示小毛驢的故事，師簡單講述：一頭小毛驢非常勤勞，愛幫主人干活，有一天它馱著一袋鹽過河的時候不小心滑了一下，鹽袋泡到了水里，等它上岸后發(fā)現(xiàn)背上的鹽袋輕了很多，小毛驢心里想：這真是一條神河呀！師問：這是一條神河嗎？你能告訴小毛驢是怎么回事嗎？生交流（鹽到水里化掉了……）二、初步認識溶解1、鹽和水究竟發(fā)生了什么呢？（板書食鹽）我們自己來嘗試一下，請同學們找到裝鹽的燒杯舉起來示意。接下來，我們用試管中的水直接倒入

4、燒杯中，將鹽與水混合，注意觀察：剛混合時、攪拌后、靜置一會兒后鹽分別是什么狀況，及時記錄2、生匯報交流3、我們將鹽在水中消失的這種狀態(tài)稱為溶解（板書溶解）4、今天我們就一起來學習水溶解物質(zhì)的一些問題（板書課題）三、比較食鹽、沙、面粉在水中的狀態(tài)1、食鹽能溶解在水中，其它物質(zhì)能不能呢？比如說沙子、面粉？（板書），接下來我們用溶解食鹽同樣的方法進行操作，注意觀察：剛混合時、攪拌后、靜置一會兒后沙和面粉分別是什么狀況，及時記錄，并將三者進行比

5、較，判斷沙和面粉能不能溶解在水中。2、學生實驗、師巡視指導（觀察沉在水底的面粉）3、學生匯報交流，看到了哪些現(xiàn)象？4、你是怎樣判斷溶解與否的？（師板書）四、過濾實驗過渡：為了作進一步的觀察，我們今天要學習一種新的試驗方法叫做過濾。1、出示過濾裝置圖片，介紹組成部分：鐵架臺、燒杯、漏斗、濾紙、玻璃棒2、師演示折紙和過濾實驗的規(guī)范操作：將濾紙對折兩次分開，得到一邊一層一邊三層，放入漏斗；漏斗下端靠著燒杯壁；玻璃棒斜靠著濾紙三層處；將要過濾的

6、液體沿著玻璃棒倒入漏斗中，注意不要將液體濺到濾紙外，倒入漏斗中的液體液面要略低于濾紙的上沿。倒完放下玻璃棒，收拾材料，等待過濾完畢。3、一小組過濾一種，分食鹽組、沙組、面粉組4、學生實驗，師巡視指導5、交流實驗結(jié)果（濾紙上留下了什么，燒杯中的水怎樣？）6、食鹽和水不能用過濾的方法分離，沙和面粉可以用過濾的方法分離（板書）7、師生小結(jié)：通過這個實驗，你發(fā)現(xiàn)了：能溶于水的物質(zhì)（）用過濾的方法分離，不能溶于水的物質(zhì)（）用過濾的方法分離五、小結(jié)

7、1、出示三個圖片（食鹽面粉和沙在水中的狀態(tài)），今天，我們通過實驗學習到了食鹽容易溶于水中，我們把這個液體叫做食鹽溶液，面粉在水中不容易溶解，形成的這個叫做面粉和水的混合物，沙也不容易溶解在水中，我們把這個叫做（）2、回顧我們今天的實驗，你能說出溶解有哪些特點嗎？（生發(fā)言）3、師小結(jié)三個特點：物質(zhì)均勻分散在水中；靜止后不會自行沉降；不能用過濾的方法分離4、生活中還有哪些物質(zhì)容易溶于水呢（生發(fā)言：糖、蜂蜜、雞精等等）5、大家說的對不對呢？希

8、望同學們課后去試一試，然后用今天學到的知識再去判斷它們是否溶于水6、課后思考：溶于水的物質(zhì)還有沒有辦法分離出來呢？（如是集體備課需要寫出自己的修改意見）板書設計板書設計2.1水能溶解一些物質(zhì)過濾食鹽能否沙否能面粉否能教學反思教學反思為了節(jié)約時間，我將食鹽、面粉、沙加入水中的方式改成了將水加入食鹽、沙、面粉的燒杯中，并且食鹽、面粉、沙都用了很少的量，水提前裝在試管中，實驗時直接在每一個燒杯中倒入一試管水，這樣到后面的過濾實驗時，能夠及時地

9、過濾完畢，觀察到最終的實驗現(xiàn)象。在認識溶解時，我先讓學生進行食鹽的實驗，面粉和沙是否溶解通過與食鹽對比來判斷，上完這節(jié)課我發(fā)現(xiàn)這樣的安排還是比較合理的。但是這節(jié)課還有很多的不足之處，要讓同學們認識溶解現(xiàn)象，比較實驗結(jié)果，一定要多找一些同學來分享，并且關(guān)注到其他所有的結(jié)果是否認同，而不能只是一個兩個。過濾操作是同學們首次接觸的比較復雜的操作，不能只靠圖片說明，每一個步驟都應該給他們演示一遍，邊演示邊說明注意點，這樣他們才能比較順利地進行操