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1、一、單選題1.(5分)苯作業(yè)人員膳食中脂肪的供熱比不超過(guò)(),因苯對(duì)脂肪親和力強(qiáng),高脂膳食可增加苯在體內(nèi)的蓄積。?A.15%?B.10%?C.20%?D.25%得分:5知識(shí)點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)與健康2.(5分)以下不是按照病因分類(lèi)的肥胖是()。?A.病理性肥胖?B.遺傳性肥胖?C.繼發(fā)性肥胖?D.單純性肥胖得分:5知識(shí)點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)與健康3.?B.我每天吃豆腐和牛奶,但很少吃肉,蛋白質(zhì)供應(yīng)肯定不夠?C.我盡管所吃食物品種不多,但營(yíng)養(yǎng)攝入量符合RDA,所以
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