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1、基于資源教學(xué)設(shè)計(jì)基于資源教學(xué)設(shè)計(jì)標(biāo)題:食物中的有機(jī)物(第一課時(shí))食物中的有機(jī)物(第一課時(shí))適用年級(jí):初四所屬學(xué)科:化學(xué)教師姓名:周立明單位名稱:湖田中學(xué)電子郵件:chimeng007@撰寫時(shí)間:2008.3.1課程名稱﹕食物中的有機(jī)物學(xué)科領(lǐng)域:化學(xué)年級(jí)水平:初四教材版本﹕魯教版教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能:了解糖類、油脂的化學(xué)元素組成及其在人體內(nèi)的變化和對(duì)生命活動(dòng)的重要意義。過(guò)程與方法:1.通過(guò)收集資料、討論交流、實(shí)驗(yàn)探究,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)
2、習(xí)能力、交流合作意識(shí)以及合作探究能力,培養(yǎng)學(xué)生解決化學(xué)開(kāi)放性題目的能力。2.初步認(rèn)識(shí)一種研究復(fù)雜事物的簡(jiǎn)化方法——模型法。情感態(tài)度價(jià)值觀:能從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)生活中的一些化學(xué)物質(zhì),知道它們對(duì)生命活動(dòng)的價(jià)值形成合理安排飲食的意識(shí),增強(qiáng)自我保健和保護(hù)的意識(shí)與能力。能力訓(xùn)練能力訓(xùn)練能從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)生活中的一些化學(xué)物質(zhì),知道它們對(duì)生命活動(dòng)的價(jià)值形成合理安排飲食的意識(shí),增強(qiáng)自我保健和保護(hù)的意識(shí)與能力。用于課堂的教學(xué)資源用于課堂的教學(xué)資源教師在理解
3、課程要求、掌握學(xué)生的背景知識(shí)之后,應(yīng)思考自己所瀏覽過(guò)的資源,教師在理解課程要求、掌握學(xué)生的背景知識(shí)之后,應(yīng)思考自己所瀏覽過(guò)的資源,哪些資源可以用于本節(jié)課的教學(xué)。在資源呈現(xiàn)方式上,哪些內(nèi)容要以播放為主,哪哪些資源可以用于本節(jié)課的教學(xué)。在資源呈現(xiàn)方式上,哪些內(nèi)容要以播放為主,哪些資源應(yīng)該讓學(xué)生同步參與。教師都要在備課時(shí)理解媒體資源應(yīng)用的意圖、步驟和些資源應(yīng)該讓學(xué)生同步參與。教師都要在備課時(shí)理解媒體資源應(yīng)用的意圖、步驟和效果,為每一項(xiàng)媒體資源
4、確定最佳的使用方式。效果,為每一項(xiàng)媒體資源確定最佳的使用方式。學(xué)生在學(xué)習(xí)本節(jié)課之前,具備了一定的生活經(jīng)驗(yàn),生物學(xué)科中也曾經(jīng)學(xué)到過(guò)人體必須的營(yíng)養(yǎng)素,但是學(xué)生缺乏的是用化學(xué)的視角來(lái)看待人體必須的六大營(yíng)養(yǎng)素,因此本節(jié)課主要通過(guò)問(wèn)題、圖片、故事、等方式創(chuàng)設(shè)不同的情景,將學(xué)生引入所要談?wù)摰脑掝},從而完成教學(xué)。課前讓學(xué)生調(diào)查家庭和學(xué)校,收集有關(guān)資料。課堂上發(fā)揮學(xué)生的自主探究、自主學(xué)習(xí)的能力,采用閱讀、交流、討論、對(duì)話等自主學(xué)習(xí)的方式。三、教學(xué)活動(dòng)一
5、覽表三、教學(xué)活動(dòng)一覽表序號(hào)序號(hào)活動(dòng)名稱活動(dòng)名稱1根據(jù)生活中的經(jīng)驗(yàn)以及活動(dòng)天地41的內(nèi)容,分組討論、交流,認(rèn)識(shí)食品中的有機(jī)物2學(xué)生分組對(duì)自帶的日常食品包裝袋食品成分說(shuō)明進(jìn)行探究,將獲得的信息填入課本48頁(yè)表格中3觀察模型初步認(rèn)識(shí)高分子化合物4通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),你有哪些收獲?一節(jié)課由若干相銜接的教學(xué)活動(dòng)及相應(yīng)的學(xué)習(xí)環(huán)境的設(shè)計(jì)組成,所謂備課就一節(jié)課由若干相銜接的教學(xué)活動(dòng)及相應(yīng)的學(xué)習(xí)環(huán)境的設(shè)計(jì)組成,所謂備課就是教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)。備課是構(gòu)建一個(gè)教學(xué)
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