職責(zé)與作流程

1、1朝陽酒店各朝陽酒店各崗位職責(zé)職責(zé)與工作流程與工作流程一、酒店一、酒店總經(jīng)總經(jīng)理崗位職責(zé)職責(zé)1.全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成上級領(lǐng)導(dǎo)交派的各項工作。2.制定酒店經(jīng)營方案和管理目標(biāo)，包括制定酒店一系列的規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。3.建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化，選聘、任免酒店副經(jīng)理、部門主管，決定酒店機構(gòu)設(shè)置，負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉

2、升工作。4.主持召開每周的酒店部例會，傳達(dá)公司的有關(guān)指示、文件通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調(diào)與其他部門間的關(guān)系。5.閱讀分析每日、每月《酒店經(jīng)營日報表》，檢查分析每月營業(yè)情況，督促、監(jiān)督所轄部門做好成本控制，勤儉節(jié)約。6.有重點地定期巡視公眾場合及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，并將巡視結(jié)果傳達(dá)到有關(guān)部門。7.加強酒店的安全管理工作，加強酒店維修保養(yǎng)工作。8.與各界人士保持良好的公共關(guān)系，親自接待酒店重要貴賓，展現(xiàn)酒店良好

3、的形象，并不斷補充新的知識，向外界同行學(xué)習(xí)，樹立更先進(jìn)，更豐富的管理及服務(wù)理念。9.指導(dǎo)各種培訓(xùn)工作，善于發(fā)現(xiàn)人才，培養(yǎng)人才，提升整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。10.以身作則，獎罰分明，使酒店具有高度的凝聚力、向心力，關(guān)心愛護員工，倡導(dǎo)全休員工以高度的熱情和強烈的責(zé)任感投入工作，為酒店創(chuàng)造一個合諧暢達(dá)的工作氛圍。二、二、辦公室內(nèi)勤公室內(nèi)勤崗位職責(zé)職責(zé)1.認(rèn)真學(xué)習(xí)，遵守國家的法律法規(guī)和總公司的各項規(guī)章制度，堅持勤儉、公平、公開、公正的原則

4、。2.按照《公司行文標(biāo)準(zhǔn)》，負(fù)責(zé)草擬有關(guān)規(guī)章制度及有關(guān)文件、通知、請示、總結(jié)、會議紀(jì)要、決議等文稿。3.負(fù)責(zé)各類文件、各種表單的打印、復(fù)印、領(lǐng)取、收發(fā)、派送、催辦、歸檔、保存38.審閱管區(qū)每天的報表，密切注意客情，掌握重要接待任務(wù)情況，切實抓好迎賓接待工作，了解客房預(yù)定情況，協(xié)同銷售部推銷客房，提高平均房價，切實抓好部門經(jīng)營計劃的落實。9.考核主管、領(lǐng)班的工作，積極倡導(dǎo)良好的管理氣氛，不但改進(jìn)管理辦法，提高管理效能。10.切實做好本部門

5、財產(chǎn)設(shè)備和資料用品的管理，以及部門員工的考勤統(tǒng)計和工資、獎金的領(lǐng)發(fā)工作。11.做好思想政治工作，關(guān)心員工生活，抓好部門精神文明建設(shè)。四、前四、前廳部主管部主管崗位職責(zé)職責(zé)1.執(zhí)行前廳部經(jīng)理的工作指令，向其負(fù)責(zé)并匯報工作。2.負(fù)責(zé)問訊接待，鑰匙控制和管理工作，掌握住客情況及營業(yè)情況，確保準(zhǔn)確排房。3.負(fù)責(zé)預(yù)定工作，掌握客人預(yù)定情況，合理控制超額預(yù)定，審核和簽發(fā)預(yù)訂單，檢查房價折扣權(quán)限，及時向部門經(jīng)理報告重要團體和客人的訂房情況，督導(dǎo)檢查V

6、IP接待單是否按規(guī)定送交有關(guān)部門。4.堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理，檢查督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范及質(zhì)量要求實行規(guī)范服務(wù)。5.解決工作中出向的問題，處理工作差錯和事故。6.負(fù)責(zé)各類資料檔案的搜集、存檔及管理工作。7.加強預(yù)算管理和嚴(yán)格控制費用開支，負(fù)責(zé)總臺各類財產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)，協(xié)助部門做好臺帳。8.做好與其他各區(qū)域的溝通聯(lián)系工作，協(xié)調(diào)好各項工作。9.負(fù)責(zé)各班組員工的考勤和對領(lǐng)班的考核，了解和掌握員工的思想狀況，做好思想工作。五、前五、