生產(chǎn)車間工藝和作管理流程_第1頁
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文檔簡介

1、生產(chǎn)車間工藝操作管理流程,各酒廠生產(chǎn)車間,釀酒公司技術(shù)處駐酒廠技術(shù)員,,釀酒公司技術(shù)處駐酒廠化驗員,,,對樣品進(jìn)行化驗，檢測各項理化指標(biāo),樣品檢驗報告,樣品檢驗報告,將樣品送至化驗室檢驗,提取各生產(chǎn)階段的樣品,是否有問題,按照工藝流程方案下達(dá)工藝操作指令,否,能否解決,是,向技術(shù)處尋求解決方案,解決方案,工藝操作通知單,工藝操作通知單,按照工藝操作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行工藝操作,樣品檢驗記錄,工藝操作記錄,是,否,,釀酒公司技術(shù)處,對問題進(jìn)行

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