細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)ppt課件

1、細(xì)菌概述細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)細(xì)菌(bacterium)的概念？細(xì)菌是一種具有細(xì)胞壁的，屬于原核細(xì)胞型的單細(xì)胞微生物。其個(gè)體微小，結(jié)構(gòu)簡單，具有DNA和RNA，主要靠二分裂方式繁殖，并可在人工培養(yǎng)基上生長繁殖。第一部分細(xì)菌的大小與形態(tài)一、細(xì)菌的大小測量細(xì)菌大小的單位是微米(μm)細(xì)菌的大小，是以生長在適宜的溫度和培養(yǎng)基中的幼齡培養(yǎng)物為標(biāo)準(zhǔn)，雖然同一個(gè)菌落中的個(gè)體，其大小也不完全相同，但在一定范圍內(nèi)，各種細(xì)菌的大小是相對(duì)穩(wěn)定，而且具有明顯特征。

2、二、細(xì)菌的形態(tài)細(xì)菌的外部形態(tài)比較簡單，僅有三種基本類型，即球狀、桿狀和螺旋狀。并據(jù)此而將細(xì)菌分為：球菌桿菌螺旋菌1、球菌（coccus）多數(shù)球菌呈正球形，按其分裂方向及分裂后彼此相連的情況不同，又可分為：雙球菌（Diplococcus）鏈球菌（Streptococcus）四聯(lián)球菌（Tetracoccus）八疊球菌（Sarcina）葡萄球菌（Staphylococcus）2、桿菌（Bacterium或Bacillus）桿菌一般呈正圓柱形，

3、也有近似卵圓形的；菌體多數(shù)平直，亦有稍彎曲的（如腐敗梭菌）；菌體兩端多為鈍圓，少數(shù)是平截（如炭疽桿菌）或呈尖銳狀（如尖端梭桿菌）；菌體短小近似球形的，稱為球桿菌；會(huì)形成側(cè)枝或分枝的，稱為分枝桿菌；一端膨大呈球棒形的，稱為棒狀桿菌；有時(shí)個(gè)別桿菌會(huì)變成長絲狀。桿菌只有一個(gè)橫分裂方向。桿菌(bacillus)桿菌的形態(tài)多樣分枝桿菌雙歧桿菌球桿菌棒狀桿菌桿菌3、螺旋狀菌（螺形菌）（Spirillum）菌體成彎曲或螺旋狀圓柱形，兩端鈍圓或呈尖突狀

4、。又可分為：弧菌（Vibrio）：菌體只有一個(gè)彎曲，形如逗點(diǎn)螺菌（Spirillum）：有兩個(gè)以上彎曲，捻轉(zhuǎn)呈螺旋狀細(xì)菌的衰退型細(xì)菌在不利生長環(huán)境（不適宜的溫度或酸堿度、有抗生素等）或老齡時(shí)呈現(xiàn)的不規(guī)則多型性，可表現(xiàn)為梨狀、氣球狀、絲狀等，稱為衰退型。第二節(jié)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)細(xì)菌雖小，但其構(gòu)造也相當(dāng)復(fù)雜細(xì)菌的結(jié)構(gòu)對(duì)細(xì)菌的生存、致病性和免疫性等均有一定作用。細(xì)菌基本生命活動(dòng)過程中所必需。細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞漿，核體等與基本的生命活動(dòng)沒有多大關(guān)系。

5、如：莢膜、鞭毛、菌毛、芽胞等。并不是所有的細(xì)菌都有這些特殊結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)特殊結(jié)構(gòu)習(xí)慣上，將細(xì)菌結(jié)構(gòu)分為：一、細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)核質(zhì)一、細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)（一）細(xì)胞壁(Cellwall)細(xì)胞壁在細(xì)菌細(xì)胞的外層，是一層無色透明、堅(jiān)韌而具一定彈性的膜狀結(jié)構(gòu)。結(jié)構(gòu)比較和組成比較復(fù)雜；不同的細(xì)菌根據(jù)細(xì)胞壁組成成分的不同用革蘭染色的方法分成兩大類革蘭氏染色1884年一位丹麥科學(xué)家（ChristianGram）發(fā)明了一種染色方法，我們稱之為革

6、蘭氏染色法。由于各種細(xì)菌細(xì)胞壁所含的成分不一樣，用革蘭氏染色法染色，反應(yīng)不同，可以把細(xì)菌分為兩大類：革蘭氏陽性菌（G）革蘭氏陰性菌（G―）革蘭氏染色的過程陽紫陰紅革蘭陽性菌革蘭染色法（Gramstain）：結(jié)晶紫初染→碘液媒染→95％乙醇脫色→復(fù)紅復(fù)染革蘭陰性菌二、細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)革蘭染色的醫(yī)學(xué)意義兩類細(xì)菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)上的不同，導(dǎo)致兩類細(xì)菌在染色性、抗原性、毒性（致病性）、對(duì)藥物的敏感性等方面的不同；細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)導(dǎo)致兩類細(xì)菌微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室

7、檢測方法、臨床診斷、預(yù)防治療方面的截然不同?！耔b別細(xì)菌●指導(dǎo)臨床用藥●了解細(xì)菌的致病性革蘭染色法的實(shí)際意義二、細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)1、細(xì)胞壁的主要組分主要成分：肽聚糖(Peptidoglycan)或稱粘肽、糖肽肽聚糖是原核生物特有的成分。是G和G―共同具有的部分（但各有其特殊組成部分）細(xì)胞壁的機(jī)械強(qiáng)度有賴于肽聚糖的存在。細(xì)胞壁1、革蘭陽性菌：肽聚糖磷壁酸2、革蘭陰性菌肽聚糖外膜G肽聚糖：—聚糖骨架、四肽側(cè)鏈、五肽交聯(lián)橋（三維立體結(jié)構(gòu)）G肽聚糖

8、：—聚糖骨架、四肽側(cè)鏈（二維立體結(jié)構(gòu)）細(xì)胞壁1、革蘭陽性菌：肽聚糖磷壁酸2、革蘭陰性菌肽聚糖外膜G＋菌細(xì)胞壁的特殊結(jié)構(gòu)：磷壁酸抗原性很強(qiáng)——G＋菌的表面抗原穿插于肽聚糖中某些細(xì)菌的磷壁酸，能粘附在宿主細(xì)胞表面，其作用類似菌毛，可能與致病性有關(guān)。G菌細(xì)胞壁的特殊結(jié)構(gòu)：外膜脂蛋白脂質(zhì)雙層脂多糖外膜外膜脂蛋白連接肽聚糖與脂質(zhì)雙層脂質(zhì)雙層1結(jié)構(gòu)類似細(xì)胞膜2有選擇性通透作用3噬菌體、性菌毛、或細(xì)菌素的受體脂多糖（LPS）即革蘭陰性菌內(nèi)毒素細(xì)胞壁1

9、、革蘭陽性菌：肽聚糖：聚糖骨架、四肽側(cè)鏈、五肽交聯(lián)橋磷壁酸：粘附作用、表面抗原2、革蘭陰性菌肽聚糖：聚糖骨架、四肽側(cè)鏈外膜：脂蛋白、脂質(zhì)雙層、LPS4.G＋菌與G－菌細(xì)胞壁的比較5、細(xì)胞壁的功能保持：細(xì)菌外形保護(hù)：免受外界低滲透壓和有害物質(zhì)的損害。屏障：它具有相對(duì)通透性，參與物質(zhì)交換：對(duì)物質(zhì)的進(jìn)出，起著選擇性分子篩的屏障作用。與細(xì)菌某些染色反應(yīng)、抗原性、藥物敏感性和致病性有關(guān)。(二)細(xì)胞膜(Cellmembrane)細(xì)胞膜(cellme

10、mbrane)：定義？主要成分？結(jié)構(gòu)與真核細(xì)胞膜基本相同不含膽固醇功能與真核細(xì)胞的類似：物質(zhì)交換參與呼吸生物合成形成中介體，參與細(xì)胞分裂。細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)（細(xì)胞壁）（氧化分解有機(jī)物，釋放CO2和能量）（肽聚糖、磷壁酸、外膜等）間體(Mesosome)：也稱為中介體，是細(xì)胞膜向胞漿凹陷折疊成的囊狀物。與細(xì)胞的分裂、呼吸、胞壁合成和芽胞形成有關(guān)。（三）核質(zhì)（nucleoid）細(xì)菌為原核細(xì)胞，其遺傳物質(zhì)處于細(xì)胞漿中，沒有核膜，稱為核體核質(zhì)擬核原

11、始核。核體核質(zhì)的作用細(xì)菌主要的遺傳物質(zhì)（細(xì)菌染色體），控制細(xì)菌生命活動(dòng)的基本性狀。(四)細(xì)胞質(zhì)(Cytoplasm)內(nèi)含無色透明膠狀物，主要成分是水、蛋白質(zhì)、脂類、多糖類、核酸和少量無機(jī)鹽類等，具有明顯的膠體性質(zhì)，是細(xì)菌進(jìn)行營養(yǎng)物質(zhì)代謝以及合成核酸和蛋白質(zhì)的場所。內(nèi)含有多種酶系統(tǒng)，還有核糖體、質(zhì)粒、異染顆粒、脂肪滴、糖原、淀粉粒、空泡等。1、核糖體(Ribosome)是細(xì)菌合成蛋白質(zhì)的場所。電鏡下可見，沉降系數(shù)為70S，由50S和30S

12、兩個(gè)亞基組成。鏈霉素能與細(xì)菌核糖體的30S亞基結(jié)合，紅霉素能與50S亞基結(jié)合，從而干擾細(xì)菌蛋白質(zhì)的合成而導(dǎo)致細(xì)菌的死亡；真核細(xì)胞的核糖體為80S，由60s亞基和40s亞基組成，因此對(duì)人體細(xì)胞則無影響。2.質(zhì)粒(Plas)質(zhì)粒是細(xì)菌染色體外的遺傳物質(zhì)。為小分子的雙股環(huán)狀DNA。質(zhì)?？蓴y帶某些遺傳信息，控制著細(xì)菌某些特定的遺傳性狀，例如：耐藥因子(R)耐藥性、性菌毛(F)菌毛及某些毒素的基本編碼均在質(zhì)粒上。質(zhì)粒能進(jìn)行獨(dú)立復(fù)制，也可與細(xì)菌的染

13、色體同步復(fù)制。質(zhì)?？梢詠G失，也可在細(xì)菌間轉(zhuǎn)移。質(zhì)粒并非細(xì)菌所必需，失去質(zhì)粒的細(xì)菌仍能正常存活。3、胞質(zhì)顆粒異染顆粒：是普遍存在的貯藏物，其主要成分是多聚偏磷酸鹽，可隨菌齡的延長而變大。多聚磷酸鹽顆粒對(duì)某些染料有特殊反應(yīng)，產(chǎn)生與所用染料不同的顏色，因而得名異染顆粒。如用甲苯胺藍(lán)、次甲基藍(lán)染色后不呈藍(lán)色而呈紫紅色。棒狀桿菌和某些芽孢桿菌常含有這種異染顆粒。胞質(zhì)顆粒的作用：儲(chǔ)存能量有助鑒別細(xì)菌二、細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)莢膜鞭毛菌毛芽胞與細(xì)菌的基本生命

14、活動(dòng)沒有多大關(guān)系（一）莢膜(Capsule)一部分細(xì)菌，在其生活過程中，可以在細(xì)胞壁的外面產(chǎn)生一種粘液樣的物質(zhì)，包圍整個(gè)菌體，稱為莢膜。莢膜：與細(xì)菌壁結(jié)合牢固，厚度﹥0.2μm，普通光鏡下可見，邊界分明。微莢膜：厚度﹤0.2μm，不能在光鏡下直接看到。黏液層：疏松地粘附于菌體表面，其界限不清而易被洗脫者?；瘜W(xué)組成：多數(shù)細(xì)菌莢膜的成分為多糖，少數(shù)為多肽。莢膜的形成具有種和型的特異性。但也與細(xì)菌所處的環(huán)境有密切關(guān)系。能產(chǎn)生莢膜的病原菌，如炭

15、疽桿菌常需在動(dòng)物組織中才能形成莢膜，在人工培養(yǎng)基中則往往不形成或不明顯。莢膜的功能：不是細(xì)菌的主要構(gòu)造，失去它，并不影響細(xì)菌的生長繁殖，與細(xì)菌的毒力有關(guān)——①保護(hù):抵抗吞噬細(xì)胞的吞噬②抗有害物質(zhì)：抵抗體液因子（溶菌酶、補(bǔ)體、抗體等）和藥物的殺菌作用③免疫原性④粘附作用。⑤增加其侵襲力鞭毛(flagellum)：某些細(xì)菌菌體上附有細(xì)長呈波浪狀彎曲的絲狀物（鞭毛蛋白）。細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)鞭毛（Flagellum）鞭毛的功能a.運(yùn)動(dòng)器官(動(dòng)力)b

16、.抗原性H抗原c.與致病性有關(guān)d.鑒別細(xì)菌（數(shù)量、位置）細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)分兩種（1）普通菌毛(dinarypilus)（2）性菌毛(sexpilus)菌毛(pilusfimbria)某些細(xì)菌菌體表面比鞭毛更細(xì)、更短而直硬的絲狀物（菌毛蛋白）。菌毛在普通光學(xué)顯微鏡下看不到，必須用電子顯微鏡觀察。與運(yùn)動(dòng)無關(guān)細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)普通菌毛（dinarypilus）：主要起黏附作用。黏附是大多數(shù)細(xì)菌侵入人體的第一步，因此，普通菌毛是病原菌重

17、要的毒力因子。性菌毛（sexpilus）：傳遞遺傳物質(zhì)，與病原菌耐藥性和毒力基因轉(zhuǎn)移有關(guān)。細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)普通菌毛：細(xì)菌的粘附結(jié)構(gòu)，與宿主細(xì)胞表面特異性受體結(jié)合，與致病性密切相關(guān)性菌毛：接合，毒力、耐藥性等性狀的遺傳物質(zhì)傳遞。遍布菌體表面，數(shù)量多。是細(xì)菌的粘附結(jié)構(gòu)能與宿主細(xì)胞表面的特異性受體結(jié)合，和細(xì)菌的致病性密切相關(guān)。（1）普通菌毛細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)少數(shù)革蘭陰性菌數(shù)量少，14根比普通菌毛長而粗，中空呈管狀傳遞遺傳物質(zhì)接合（2）性菌毛細(xì)菌的特

18、殊結(jié)構(gòu)用曲頸瓶實(shí)驗(yàn)推翻了“自然發(fā)生說”煮沸的枯草浸出液依然會(huì)產(chǎn)生生物最有“彈性”的細(xì)胞形態(tài)?！挎哐挎吒拍睿耗承┘?xì)菌生長到一定階段或在一定環(huán)境條件下，細(xì)胞的正常生長和分裂停止，細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞質(zhì)濃縮，逐步行成一個(gè)圓形、橢圓形或圓柱形的，對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)抵抗力的特殊結(jié)構(gòu)，稱為芽胞。芽胞成熟后可自行從芽胞囊中釋放出來。因芽胞的形成都是在細(xì)胞內(nèi)，故又稱內(nèi)生孢子。芽胞(Spe)芽胞是細(xì)菌在一定環(huán)境條件下，在菌體內(nèi)形成的一個(gè)圓形或卵圓形的休眠體。帶有

19、芽胞的菌體稱為芽胞體。未形成芽胞的菌體稱為繁殖體或營養(yǎng)體。芽胞一般呈圓球形、橢球形或短圓柱形；其大小有等于或小于菌體直徑的，也有大于菌體直徑的。芽胞具有強(qiáng)大的抵抗力，是細(xì)菌抵抗外界不良環(huán)境，保存生命的一種休眠結(jié)構(gòu)。芽胞對(duì)不良環(huán)境的抵抗力，比其繁殖體要堅(jiān)強(qiáng)得多，特別能耐受高溫、干燥和滲透壓的作用，一般的化學(xué)藥品，也不易滲透進(jìn)去。芽胞強(qiáng)抵抗力的原因：較厚的芽胞壁；多層芽胞膜；含水量少，蛋白質(zhì)受熱不易變性；含一種特有吡啶二羧酸鈣鹽（DPA），

20、能提高芽胞的耐熱性和抗氧化能力。芽胞在不良條件下，不表現(xiàn)明顯的生命特征，一旦遇到適宜的生長發(fā)育條件，芽胞便會(huì)開始活動(dòng)、萌發(fā)和出芽。芽胞不是細(xì)菌的繁殖器官，而是抵抗外界不良環(huán)境條件、保存生命的一種休眠狀態(tài)的構(gòu)造通常一個(gè)細(xì)菌繁殖體只能產(chǎn)生一個(gè)芽胞，在芽胞階段不能進(jìn)行生長繁殖；一個(gè)芽胞出芽后通常亦只能產(chǎn)生一個(gè)新的繁殖體。細(xì)菌能否產(chǎn)生芽胞以及芽胞的形狀、大小、位置等，都具有種的特征，這在細(xì)菌鑒定上很有意義。由于芽胞的抵抗力很強(qiáng)，評(píng)價(jià)消毒劑的作用

21、一般以能否殺滅芽胞為標(biāo)準(zhǔn)。細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)－芽胞（spe）細(xì)菌芽胞的形態(tài)是細(xì)菌的休眠狀態(tài)，對(duì)細(xì)菌起保護(hù)作用理化因素有很強(qiáng)的抵抗力鑒別細(xì)菌消毒滅菌的指標(biāo)肉毒梭菌胞質(zhì)顆粒核糖體菌毛擬核細(xì)胞壁細(xì)胞膜質(zhì)粒鞭毛莢膜細(xì)菌結(jié)構(gòu)總結(jié)細(xì)菌細(xì)胞壁特有的組分是：A.脂多糖B.磷壁酸C.肽聚糖D.脂多糖E.幾丁質(zhì)2.革蘭陽性菌與陰性菌最本質(zhì)的差異在于：A.細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)不同B.染色性不同C.致病性不同D.藥物敏感性不同E.抗原性不同3.溶菌酶殺滅細(xì)菌的作用機(jī)制是：A

22、.切斷聚糖骨架的B14糖苷鍵B.抑制四肽側(cè)鏈上D丙氨酸與五肽橋的連接C.競爭肽聚糖合成中所需的轉(zhuǎn)肽酶D.干擾細(xì)菌蛋白質(zhì)的合成E.損傷細(xì)胞膜的通透性4.青霉素的殺菌機(jī)制是：A.干擾肽聚糖中五肽橋與四肽側(cè)鏈的連接B.裂解細(xì)胞壁上的聚糖骨架C.影響細(xì)胞膜的通透性D.干擾細(xì)菌的酶系統(tǒng)E.干擾肽聚糖中四肽側(cè)鏈的形成練習(xí)CAAA5.青霉素對(duì)G有抗菌作用，但通常對(duì)人體細(xì)胞無影響，這是因?yàn)椋篈.人體細(xì)胞表面無青霉素受體B.人體細(xì)胞中含有青霉素酶，能分解

23、青霉素C.人體細(xì)胞無細(xì)胞壁和肽聚糖D.人體細(xì)胞膜能阻止青霉素進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)6.鏈霉素能殺死病原菌，但通常不會(huì)損傷人體細(xì)胞，這是因?yàn)椋篈.人體細(xì)胞表面無鏈霉素受體B.人體細(xì)胞能將進(jìn)入胞內(nèi)的鏈霉素不斷排出胞外C.人體細(xì)胞無細(xì)胞壁和肽聚糖D.人體細(xì)胞的核糖體的結(jié)構(gòu)與細(xì)菌不同7.細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)不包括：A.莢膜B.質(zhì)粒C.鞭毛D.芽孢E.菌毛練習(xí)CDB8.具有抗吞噬作用的細(xì)菌結(jié)構(gòu)是：A.莢膜B.質(zhì)粒C.鞭毛D.芽孢E.菌毛9.在細(xì)菌的結(jié)構(gòu)中，與消毒滅