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文檔簡介
1、本論文以獲得赤靈芝子實體中多糖和麥角甾醇為目標(biāo),研究了二者的最佳提取工藝條件,并建立了二者的含量測定方法.這對于靈芝的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定以及靈芝的綜合利用有著重大的現(xiàn)實意義. 經(jīng)單因素和正交試驗,各因素對靈芝多糖提取效果影響順序為提取次數(shù)>提取溫度>提取時間>溶劑體積,并且提取時間,提取溫度以及提取次數(shù)對多糖的提取具有顯著影響.確定靈芝多糖的最佳提取工藝條件為:在60倍溶劑量(v/w),90℃條件下,提取4次,每次3.5個小時.
2、 多糖的含量測定方法:采用苯酚.硫酸法,以葡萄糖為標(biāo)準(zhǔn)品,在紫外可見分光光度計上于485nm波長處測定吸光度,以吸光度值為縱坐標(biāo),葡萄糖加入量為橫坐標(biāo),進(jìn)行回歸處理,得線性回歸方程A=10.559C+0.0019(R=0.9991). 表明其在20~120μg線性關(guān)系良好. 靈芝麥角甾醇提取的影響因素中,回流提取的次數(shù)影響最大,其次是回流提取的時間,最后是溶劑的用量(影響排序為:提取次數(shù)>提取時間>溶劑體積). 在本
3、實驗的考察范圍內(nèi),三因素對麥角甾醇的提取都有顯著影響.最佳提取工藝條件為:用10倍的溶劑量,在80℃回流狀態(tài)下,提取三次,每次1.5h. 麥角甾醇的含量測定方法:利用HPLC測定麥角甾醇的含量.色譜條件:色譜柱為kromasil-ODS C18(4.6×150mm;5μm);流動相為甲醇;流速1ml/min; 柱溫為室溫25℃;檢測波長282nm.以峰面積對濃度進(jìn)行回歸y=32767x-233.91(R=0.9996),表明其在
4、20~400μg線性關(guān)系良好. 同時,以溶劑提取法、硅膠柱層析法以及制備HPLC等將現(xiàn)代化的分離手段與傳統(tǒng)的提取方法相結(jié)合,對靈芝子實體進(jìn)行了提取、分離及分析鑒定.從赤靈芝子實體的石油醚層和乙酸乙酯層共分離得到22個單體化合物,經(jīng)過<'1>H-NMR,<'13>C-NMR方法鑒定了其中的5個單體化合物的結(jié)構(gòu).這些化合物分別是麥角甾醇(1),靈芝醇B(2),以及過氧化麥角甾醇(3),根據(jù)現(xiàn)有氫譜和碳譜數(shù)據(jù)推測了其它兩個化合物結(jié)構(gòu).
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