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文檔簡介
1、近年來,我國社會經(jīng)濟發(fā)展水平得到迅速提高,但農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平并未與社會經(jīng)濟同步發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題日益突出,一方面對消費者健康構(gòu)成威脅,嚴(yán)重時導(dǎo)致公共衛(wèi)生危機,另一方面,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全也成為制約我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的一個主要瓶頸。 本文從公共管理角度研究農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,分析產(chǎn)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的經(jīng)濟學(xué)原因,認(rèn)為信息不對稱是導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的經(jīng)濟學(xué)根源。通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息不對稱條件下的博弈論分析,
2、提出降低管理成本,提高懲罰力度將有助于減少銷售低質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品的可能性;重復(fù)博弈中激勵經(jīng)營者的信譽機制是有效的;生產(chǎn)者提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全得到的新增收益必須能夠補償新增的生產(chǎn)成本和建立質(zhì)量信譽的成本投入;利用質(zhì)量控制體系和實施過程控制來確認(rèn)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,向消費者傳遞質(zhì)量信息并建立市場均衡,仍可以有效地使一部分消費者和生產(chǎn)者用不同的價格反映不同的質(zhì)量安全水平,這時,GAP、HACCP等質(zhì)量控制體系會起到與“品牌資本”相同的作用。
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