2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
已閱讀1頁,還剩10頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、食品 食品進(jìn)貨查驗(yàn) 進(jìn)貨查驗(yàn)制度 制度食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格,細(xì)心驗(yàn)明食品質(zhì)量證明,確保主體資格合法,購入食品質(zhì)量合格。一、索取并 一、索取并查驗(yàn) 查驗(yàn)供貨商資質(zhì)證 資質(zhì)證明文件 明文件與初次交易的供貨商交易前,應(yīng)當(dāng)索取并細(xì)心查驗(yàn)營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、商標(biāo)注冊證、專賣(直銷、專營等)授權(quán)證明文件,并保存復(fù)印件,以后每年核對一次。上述相關(guān)證明文件應(yīng)當(dāng)在有效期內(nèi),并由供貨商加蓋公章。對證明文件不齊全或者不符合

2、法定要求的,不得進(jìn)貨。二、索取并 二、索取并查驗(yàn) 查驗(yàn)食品 食品質(zhì)量證明文件 明文件對購進(jìn)的食品,應(yīng)當(dāng)按食品種類和生產(chǎn)批次索取并細(xì)心查驗(yàn)食品質(zhì)量合格證明或法定檢驗(yàn)、檢疫、檢測機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)、檢疫、檢測、鑒定報告等證明文件并保存復(fù)印件。對證明文件不齊全或者不符合法定要求的,不得進(jìn)貨。向種植戶、養(yǎng)殖戶購入自產(chǎn)自銷的食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)索取并細(xì)心驗(yàn)供貨商的身份證明。對需要進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫的食用農(nóng)產(chǎn)品,就當(dāng)索取檢驗(yàn)檢疫合格證明。三、索取 三、索取銷售憑 售

3、憑證應(yīng)當(dāng)索取供貨商出具的正式銷售發(fā)票、發(fā)貨單或者依照國家相關(guān)規(guī)定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證,并食品 食品質(zhì)量承 量承諾制度 制度一、嚴(yán)格履行食品安全第一責(zé)任人責(zé)任,加強(qiáng)食品安全管理,保證其提供的食品符合相應(yīng)的食品衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。二、 保持店容店貌整齊,食品與其它商品、清真食品與非清真食品分開羅列,擺放整齊有序。三、認(rèn)真履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,查驗(yàn)食品質(zhì)量及來源,建立進(jìn)貨臺賬,做到賬實(shí)相符。四、實(shí)行食品售前檢查制度,食品上柜銷售前要

4、檢查質(zhì)量和食品外觀,杜絕不合格食品上柜銷售。五、實(shí)行明碼標(biāo)價,標(biāo)簽內(nèi)容真實(shí)明確,價格合理、計(jì)量確切。六、經(jīng)銷的食品符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不經(jīng)銷有毒有害、污染、變質(zhì)、過期食品;不經(jīng)銷假冒偽劣食品,以次充好,以劣充優(yōu)食品;不經(jīng)銷無廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期的食品;不進(jìn)行引人誤會的虛假宣傳。七、對食品自檢中發(fā)現(xiàn)和工商機(jī)關(guān)監(jiān)測或行政執(zhí)法機(jī)關(guān)公示的不合格食品,及時下架退市,并向消費(fèi)者公告,召回已售食品、減少社會危害。八、依照國家有關(guān)規(guī)定向購買

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論