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文檔簡介
1、服務流程步驟 步驟 要 求 話 術 操 作頭牌待客(送客) 注意有沒有客人進出店,時間 20 分鐘/輪您好,歡迎光臨。請問找哪位。請慢走歡迎下次光臨。有什么可以幫到您的。面帶微笑,挺胸收腹左手放于右手上于小腹,女:腳成丁字型;男:雙腳打開與肩同寬,雙手放背后,右手握住左手。保持最佳狀態(tài),隨時準備馬上服務,身體微彎約 45º表示敬重,迎送客時主動快速開關門,眼光有神,目送客人。帶客最快速度安排最適合位
2、置給客人。切忌將客人左移右動,注意所處位置空調及燈光的使用情況。洗頭這邊請,請跟我來。請稍候,馬上為您服務。請問有物品需要寄存嗎?請把里面的貴重物品拿出來,外套幫你掛一下嗎?您好,請喝杯水。走在客人左前方約 1 米,側身帶客到洗頭區(qū),需三步兩回頭,以示關心。察言觀色了解客人需求。用躹躬及手勢指引客人到洗頭區(qū)。帶客時由內往外延伸,根據客人數量按排合適區(qū)域。扶客人躺好,蓋好浴巾。洗頭程序提醒客人保管好隨身攜帶物品。離開時切記提醒客人拿齊隨身
3、物品。注意客人隨身所帶耳環(huán)項鏈,小心處理避免被水沖走。切忌放下客人不理或自己要求換服務員。不要與旁人大聲說話,聊天時切忌。切忌同事間互相談話,而丟下客人不理。沖水時一定要干凈。請稍等,我去 XX。您好,我是本店 XX 號助理,很高興為您服務。請坐一下,我先幫你圍毛巾。請問力度可以嗎?請問水溫可以嗎?這樣按會不會太重。這樣抓頭可以嗎,舒服嗎?幫您洗面可以嗎?您需要敷下眼膜嗎?拉家常,本店推廣活動。掏耳朵這個深度/力度可以嗎?還需要再深點嗎
4、?請問頭皮還癢嗎?不癢了幫您沖水好嗎?幫您上點護發(fā)素好嗎?掌握客人所需力度、水溫,加以調整。完全進入洗頭程序動作一個不能少,節(jié)奏不可太快,力度均勻??腿怂X時力度減小,速度減慢,叫醒客人時要注意技巧。下護發(fā)素時要適當,起水時幫客人起身。泰式洗發(fā)流程時間 泰式洗發(fā)流程時間:頭部放松:5 分鐘 第一遍沖水洗發(fā):5 分鐘第二遍沖水洗發(fā)、按摩頭皮:15 分鐘 洗面:2 分鐘掏耳朵:7-8 分鐘
5、 按手、按背:10 分鐘培訓制度: 培訓制度:所有發(fā)型助理都需接受公司安排的培訓, (為能進一步鞏固和提高發(fā)型助理的專業(yè)技術和素質修養(yǎng),適應本行業(yè)發(fā)展)為了不影響美發(fā)店政黨工作的開展,培訓分兩批或兩組進行,原則上上崗員工一星期培訓一次,時間為 1 小時,培訓期間發(fā)型助理需按時到課,不得遲到、早退、曠課,否則按考勤卡遲到 1 分鐘 1 元,曠課按曠工處理。培訓期間關閉通訊工具或調為振動。如有特殊原因無法參
6、加培訓者,需提前 24 小時內向技術主管請假,經核查屬實后方可批準,否則視同曠課。培訓結束后,經人事部考核評估,成績優(yōu)異者可擁有晉升、加薪優(yōu)先權;或加分獎勵大卡現金獎勵,未能通過考核者,無條件繼續(xù)參與培訓,直至考核合格,屢教不改者,按公司規(guī)章制度予以處罰。課堂紀律: 課堂紀律:培訓時應使用普通話,按標準流程、話術進行,培訓時應專心聽講,用心學習,耐心練習,虛心聽取他人意見,不時詢問同伴感受加以改進,以方也應人予相對回應最真實的感受,練習
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