《畜牧學(xué)概論》復(fù)習(xí)資料

1、1《畜牧學(xué)概論》復(fù)習(xí)資料 《畜牧學(xué)概論》復(fù)習(xí)資料一.名詞解釋題 名詞解釋題1.情期受胎率：是指統(tǒng)計(jì)期內(nèi)妊娠母畜頭數(shù)占配種情期數(shù)的百分率，反映畜群復(fù)配情況。其計(jì)算公式：妊娠母畜頭數(shù)情期受胎率＝----------------------×100%配種情期數(shù)2.飼料轉(zhuǎn)化率：是指每單位產(chǎn)品率或增重所消耗的飼料數(shù)量（如飼料/增重；飼料/蛋；飼料/瘦肉；飼料/乳等） 。3、.數(shù)量性狀：指性狀的表型值不能明顯區(qū)分而要用數(shù)值表示，具有連續(xù)變

2、異的特性，受多對(duì)基因控制。4.必需氨基酸：是指動(dòng)物自身不能合成或合成的量不能滿足動(dòng)物的需要，必需由飼糧提供的氨基酸。5.排卵：是指成熟卵泡表面的局部卵泡膜突出并破裂，卵子隨同卵泡液緩緩流出，經(jīng)輸卵管傘部接納，進(jìn)入輸卵管，這一過(guò)程稱(chēng)為排卵。6.飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)：是指根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐中積累的經(jīng)驗(yàn)、結(jié)合消化試驗(yàn)、代謝、飼養(yǎng)及其他試驗(yàn)，科學(xué)地規(guī)定了各種動(dòng)物在不同體重、不同生理狀態(tài)和不同生產(chǎn)水平等條件下，每頭每天應(yīng)給予的能量和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)數(shù)量，這種規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)

3、稱(chēng)為飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。7 同質(zhì)選配：是指選擇外形、生產(chǎn)性能、或其他經(jīng)濟(jì)性狀相同的優(yōu)秀公母畜交配。其目的在于獲得與雙親品質(zhì)相似的后代，以鞏固和加強(qiáng)它們的優(yōu)良性狀。8.性成熟：母畜初情期后，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間生長(zhǎng)，生殖器官發(fā)育完全，能產(chǎn)生有繁殖能力的生殖細(xì)胞，出現(xiàn)完整而有規(guī)律的發(fā)情，具備了正常繁殖能力的時(shí)期。9.育成雜交：指用兩個(gè)或兩個(gè)以上品種進(jìn)行雜交，在后代選優(yōu)固定，育成符合國(guó)民經(jīng)濟(jì)需要，適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的新品種或新品系。10\.生殖激素：是指哪些對(duì)生

4、殖功能起調(diào)節(jié)和主要調(diào)節(jié)作用的激素。11.微量元素：是指含量占動(dòng)物體重的 0.01%以下者。12.品系：指一些具有突出特點(diǎn)，并能將這些優(yōu)點(diǎn)相對(duì)穩(wěn)定地遺傳給后代的種畜群。13.基因：指 DNA 分子中含特定遺傳信息的一個(gè)片段，是遺傳物質(zhì)的最小功能單位。14\受精：是指母畜配種后，精子沿著子宮進(jìn)入輸卵管壺 腹部與卵子相遇，精子與卵子結(jié)合，形成合子的過(guò)程。15 代謝能：是指動(dòng)物食入的飼料經(jīng)消化吸收后，參加動(dòng)物體的代謝過(guò)程，并被機(jī)體所利用的能量

5、，即 代謝能=消化能-尿能-甲烷能。16 家系選擇：是根據(jù)家系平均值而不單獨(dú)考慮個(gè)體，整個(gè)家系被選留或被淘汰。17、全進(jìn)全出制：一種飼養(yǎng)管理制度，通常是指在同一棟雞舍，同一時(shí)期內(nèi)只飼養(yǎng)同一日齡的雞，并在同一天出場(chǎng)。18、開(kāi)水：雛禽的第一次飲水稱(chēng)之。19、經(jīng)濟(jì)雜交：當(dāng)?shù)啬感笈c引進(jìn)優(yōu)良品種的公畜交配后代不做種用，直接做商品用。20 一條鞭：羊群在放牧?xí)r排成似“一”字形的橫隊(duì)。328.. 育雛溫度是否合適，除看室內(nèi)溫度外，主要是觀察 _雛雞的

6、行為和聽(tīng)其叫聲__。29 太湖豬在生產(chǎn)性能上的最顯著特點(diǎn)是 繁殖力高 。30..西門(mén)塔爾牛的毛色為紅白花和黃白花__，頭、尾帚、四肢下部為白色。31.蛋雞四系配套的繁育體系是由曾祖代場(chǎng)、__祖代場(chǎng)__、__父母代場(chǎng)__和商品代場(chǎng)組成。32.籠養(yǎng)肉用仔雞容易患____胸囊腫_、____腿部疾病___等疾病。33 對(duì)于空懷母豬在配種前在飼喂上采取“_短期優(yōu)飼” ，可促使母豬多排卵，提高受胎率和產(chǎn)仔數(shù)。 34.中國(guó)荷斯坦奶牛的毛

7、色為 _黑白花_。35、雞胚正常發(fā)育的照蛋特征，第 5d 為“_起珠_(kāi)_” ，第 17d 為“封門(mén)” 。三、選擇題 三、選擇題1.日糧中過(guò)量的食鹽引起中毒，特別敏感的動(dòng)物是(D )。A.牛 B.馬 C.羊 D.豬和禽 2.蛋雞產(chǎn)蛋期的鈣、磷比例為( D )。A.1～2：1 B.2～3：1 C.3～4：1 D.5～6：13.下列青飼料中不易青貯成功的原料是( C )

8、。A.青玉米秸 B.青大麥 C.青苜蓿 D.青黑麥草4.母畜卵子受精的部位是（ B ） 。A.卵巢 B.輸卵管 C.子宮 D.陰道5.雛雞開(kāi)食在出殼后（ B ）小時(shí)以?xún)?nèi)為宜。A. 1～2 B.24～36 C.36～48 D.48～606.育成雞的光照控制原則是（ C ） 。A.光照時(shí)間宜短不宜長(zhǎng)，光照強(qiáng)度宜強(qiáng)不宜弱。B.光照時(shí)

9、間宜長(zhǎng)不宜短，光照強(qiáng)度宜弱不宜強(qiáng)。C.光照時(shí)間宜短不宜長(zhǎng)，光照強(qiáng)度宜弱不宜強(qiáng)。D.光照時(shí)間宜長(zhǎng)不宜短，光照強(qiáng)度宜強(qiáng)不宜弱。 7.太湖豬在我國(guó)豬種分類(lèi)上屬于（ C ）型。A．華南型 B．華中型 C．江海型 D．西南型8.正確的仔豬并群原則是：（ B ）A．留強(qiáng)不留弱 B．拆多不拆少 C．晝并夜不并 D．ABC 都正確9.中國(guó)荷斯坦牛的毛色為（ D

10、） 。A．黃色 B．黑色 C．紅色 D．黑白花10.粗飼料是指絕干物質(zhì)中粗纖維含量為（ B ）%的飼料A.≥15 B.≥18 C.≥21 D.≥2411.乳牛體型線性評(píng)定的方法是（ A ）率先應(yīng)用。 A、美國(guó) B、中國(guó) C、日本 D.英國(guó) 12.肉用牛的體型，其側(cè)望、俯望、前望的輪廓均趨于（ C ） A、正方形 B、三角形 C、長(zhǎng)方形