家樂(lè)福店長(zhǎng)是怎么煉成的?(人力資源管理)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、家樂(lè)福店長(zhǎng)是怎么煉成的?家樂(lè)福店長(zhǎng)是怎么煉成的?在家樂(lè)福公司培訓(xùn)中心的教室里,一堂關(guān)于創(chuàng)造力的課程正在進(jìn)行著。來(lái)自新加坡專(zhuān)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)的教師正在用英語(yǔ)分配著任務(wù),學(xué)員則是全國(guó)各地近20位店長(zhǎng)候選人?!斑@里有紙張、膠帶,每張紙的成本是5美元,膠帶是每5厘米10美元,每分鐘的時(shí)間成本是20美元,請(qǐng)你們制造出一個(gè)大家都可以穿過(guò)去的隧道。最后,你們要向大家展示自己產(chǎn)品的總成本、建議銷(xiāo)售價(jià)格和利潤(rùn),并向模擬客戶推銷(xiāo)這種產(chǎn)品?!鄙鲜鰣?chǎng)景是家樂(lè)福店長(zhǎng)候

2、選人培訓(xùn)課程的一個(gè)片段,類(lèi)似的課程還很多。它們不僅覆蓋了家樂(lè)福在全國(guó)各地的分店,而且也兼顧了從高管到普通員工各個(gè)層面。在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》專(zhuān)訪時(shí),家樂(lè)福中國(guó)人力資源總監(jiān)楊孝全表示:“管理人員梯隊(duì)建設(shè)是目前家樂(lè)福面臨的最大挑戰(zhàn)之一。管理人員的梯隊(duì)建設(shè)不好,企業(yè)的持續(xù)發(fā)展就會(huì)有問(wèn)題,這需要培訓(xùn)機(jī)制發(fā)揮作用?!笔聦?shí)上,在人力資源尤其是員工培訓(xùn)方面,家樂(lè)福已經(jīng)走在了眾多企業(yè)的前列,深為外界所稱(chēng)道。百里挑一的店長(zhǎng)候選人自1995年進(jìn)入中國(guó)至今,

3、家樂(lè)福已在華開(kāi)設(shè)68家分店。每開(kāi)1家店,就意味著需要1個(gè)店長(zhǎng)、5個(gè)處長(zhǎng)、20個(gè)課長(zhǎng)以及更多服務(wù)部門(mén)管理人員。公司規(guī)模的快速發(fā)展,對(duì)家樂(lè)福的人才儲(chǔ)備提出挑戰(zhàn)。楊孝全介紹說(shuō),在店面管理過(guò)程中,家樂(lè)福的店長(zhǎng)相當(dāng)于企業(yè)的總經(jīng)理,擁有相當(dāng)大的權(quán)限,家樂(lè)福各家店都有不同的特色,主要就是因?yàn)榈觊L(zhǎng)具有因地制宜快速?zèng)Q策的權(quán)力。目前,家樂(lè)福的店長(zhǎng)任命以內(nèi)部提拔為主,近60%的店長(zhǎng)都是由本土成長(zhǎng)起來(lái)的職業(yè)經(jīng)理人擔(dān)任,其中不乏從收銀員一步步成長(zhǎng)為店長(zhǎng)的。所以,

4、店長(zhǎng)培訓(xùn)是家樂(lè)福培訓(xùn)項(xiàng)目中的重中之重,也是啟動(dòng)最早的管理人員培訓(xùn)項(xiàng)目。早在2000年,家樂(lè)福就啟動(dòng)了店長(zhǎng)培訓(xùn)計(jì)劃,每年舉辦一到兩屆,從全國(guó)各地分店挑選出優(yōu)秀的候選人,送至上??偛窟M(jìn)行每月23次的集中培訓(xùn),為期10個(gè)月。如果用“百里挑一”來(lái)形容這些候選人的產(chǎn)生絲毫不為過(guò)。以本屆培訓(xùn)學(xué)員為例,首先由各店店長(zhǎng)推薦了近500名具有潛力的處長(zhǎng);再經(jīng)過(guò)各地區(qū)總部討論,選出31名候選人進(jìn)入為期3天的選拔考試———其中前兩天是由專(zhuān)業(yè)咨詢公司對(duì)其領(lǐng)導(dǎo)力、

5、性格、業(yè)務(wù)知識(shí)、英語(yǔ)水平及歷年工作表現(xiàn)等進(jìn)行測(cè)評(píng),第三天由選拔委員會(huì)對(duì)其進(jìn)行考核———最終選取前1214名的候選人,進(jìn)入店長(zhǎng)候選人課程培訓(xùn)。如今,已有7批、88人參加了該培訓(xùn),其中72名已走上各分店店長(zhǎng)的崗位。這同樣是家樂(lè)福各地區(qū)接班人計(jì)劃的一部分。楊孝全:最大快樂(lè)是每天“在不同山上看風(fēng)景”“零售業(yè)每天都有預(yù)算,每天都有銷(xiāo)售業(yè)績(jī),每天都可以看到成績(jī)。就如同每天都有一座山要跨越,每天可以在不同的山上看風(fēng)景,每天在超越中感受到實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的快樂(lè)

6、。”家樂(lè)福人力資源總監(jiān)楊孝全這樣形容著在零售業(yè)工作的快感。入行12年,在家樂(lè)福工作6年;曾在國(guó)外大型超市做過(guò)收銀員,也曾在成都、武漢等地家樂(lè)福分店當(dāng)過(guò)店長(zhǎng),楊孝全經(jīng)歷了國(guó)內(nèi)零售業(yè)從起步到蓬勃發(fā)展的10年。在許多人眼中,在零售業(yè)做事是個(gè)苦差事。因?yàn)檫@是個(gè)勞動(dòng)密集型的行業(yè),需要起早貪黑,很少有周末與假期。別人最閑的時(shí)候,恰恰是這個(gè)行業(yè)最忙的時(shí)候;而且在這個(gè)行業(yè)中,人才的淘汰率極高,大學(xué)畢業(yè)生的淘汰率高達(dá)25%。但在楊孝全看來(lái),如今卻是進(jìn)入該

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