出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、農(nóng)戶農(nóng)藥施用行為與種植規(guī)模研究——以茶葉為例.pdf

1、倡導(dǎo)安全的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與貿(mào)易環(huán)境是當(dāng)代世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本主題,是農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易健康有序發(fā)展的基本前提。農(nóng)藥殘留限量作為重要的技術(shù)性貿(mào)易措施之一已經(jīng)深刻影響到中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易,影響中國(guó)作為一個(gè)負(fù)責(zé)任大國(guó)的國(guó)際形象。各國(guó)政府致力于提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全的政策手段不斷完善,外國(guó)農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)提高的趨勢(shì)難以也不可逆轉(zhuǎn)。中國(guó)作為人口大國(guó)與農(nóng)業(yè)大國(guó),通過(guò)廣泛參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng),鼓勵(lì)出口農(nóng)戶探索與實(shí)踐,引領(lǐng)本國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型,在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民

2、增收,是我國(guó)參與農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易重要的內(nèi)在目標(biāo)。
　　 本文首先觀察到當(dāng)前我國(guó)出口農(nóng)產(chǎn)品屢遭技術(shù)性貿(mào)易措施,農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留事件時(shí)有發(fā)生的現(xiàn)實(shí)狀況,而造成農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)的根本性原因在于農(nóng)戶農(nóng)藥施用行為的不規(guī)范。農(nóng)戶自發(fā)地、持續(xù)地規(guī)范施藥行為有賴于農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收益的提高,而重要的途徑是在政策的引領(lǐng)下擴(kuò)大出口農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模種植。依據(jù)相關(guān)理論,在閱讀大量文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,深化上述研究路徑,對(duì)浙江安吉102戶出口茶農(nóng)進(jìn)行調(diào)研,得到如下結(jié)論:<

3、br>　　 1.伴隨出口茶葉種植規(guī)模的擴(kuò)大,農(nóng)戶農(nóng)藥施用行為逐步規(guī)范。出口規(guī)模愈大,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)與收益要求愈高,對(duì)種植規(guī)模的需求更為強(qiáng)烈,農(nóng)戶農(nóng)藥施用行為則更加注重規(guī)范。
　　 2.目前在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口基地的現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中,土地、資本、勞動(dòng)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的使用遠(yuǎn)未達(dá)到充分且有效的狀態(tài),這與農(nóng)產(chǎn)品出口者普遍存在的種植面積縮小,勞動(dòng)力數(shù)量萎縮,資本稀缺的現(xiàn)實(shí)狀況相矛盾。逐步有序擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口生產(chǎn)者的種植面積有助于改善生產(chǎn)要素的使用效率。<

4、br>　　 3.基于我國(guó)耕地資源稀缺,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下,分散小戶作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體短視性特征明顯,因此簡(jiǎn)單模仿西方規(guī)模化大農(nóng)場(chǎng)道路可能難以奏效,而走土地適度流轉(zhuǎn)、農(nóng)業(yè)適度經(jīng)營(yíng)的道路是我國(guó)農(nóng)業(yè)尤其是當(dāng)前出口農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)取向。
　　 4.以Cobb-Douglas生產(chǎn)函數(shù)為基礎(chǔ),構(gòu)造土地最優(yōu)生產(chǎn)規(guī)模模型,實(shí)證研究與計(jì)算出調(diào)研地區(qū)出口茶農(nóng)的最優(yōu)種植規(guī)模為32.2625畝,平均茶園土地流轉(zhuǎn)面積為19.4425畝。
　　 因此,