《煙草在制品感官質(zhì)量的評(píng)價(jià)方法》

1、1《煙草在制品感官煙草在制品感官質(zhì)量的量的評(píng)價(jià)方法價(jià)方法》標(biāo)準(zhǔn)編制說明1工作工作簡(jiǎn)況1.1任務(wù)來源來源2009年國家煙草專賣局以國煙科[2009]100號(hào)文件下達(dá)了本標(biāo)準(zhǔn)的制訂任務(wù)。1.2項(xiàng)目承擔(dān)目承擔(dān)單位、位、協(xié)作單位及主要分工位及主要分工項(xiàng)目承擔(dān)單位中國煙草總公司鄭州煙草研究院負(fù)責(zé)項(xiàng)目的牽頭組織、方案設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)分析、標(biāo)準(zhǔn)編制和工業(yè)驗(yàn)證。項(xiàng)目協(xié)作單位福建中煙工業(yè)公司協(xié)助項(xiàng)目技術(shù)方案的試驗(yàn)實(shí)施、數(shù)據(jù)采集和工業(yè)驗(yàn)證。1.3主要工作主要工作

2、過程項(xiàng)目組按照項(xiàng)目實(shí)施方案進(jìn)行了調(diào)研分析、試驗(yàn)研究，并根據(jù)研究結(jié)果于2009年11月份形成了《煙草在制品感官質(zhì)量評(píng)價(jià)方法》（初稿）。將標(biāo)準(zhǔn)初稿發(fā)送至中國煙草標(biāo)準(zhǔn)化研究中心和企業(yè)相關(guān)專家，并進(jìn)行初稿意見征求，同時(shí)按照初稿確定的評(píng)價(jià)方法選取甲、乙、丙三家卷煙企業(yè)進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)證。項(xiàng)目組對(duì)專家反饋意見和驗(yàn)證結(jié)果進(jìn)行分析討論，對(duì)初稿進(jìn)行了修改完善，于2010年5月形成了《煙草在制品感官質(zhì)量的評(píng)價(jià)方法》（討論稿），采用會(huì)議、咨詢、郵件等多種形式與行業(yè)

3、相關(guān)專家進(jìn)行了交流溝通、研討。經(jīng)過反復(fù)的交流討論，2010年8月形成了《煙草在制品感官質(zhì)量33標(biāo)準(zhǔn)編制原制原則及主要內(nèi)容確定的依據(jù)及主要內(nèi)容確定的依據(jù)3.1標(biāo)準(zhǔn)適用范準(zhǔn)適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了卷煙加工過程中煙草在制品（葉片、葉絲、梗絲、配方煙絲等）感官質(zhì)量評(píng)價(jià)方法，適用于卷煙加工過程中煙草在制品的感官質(zhì)量評(píng)價(jià)。3.2標(biāo)準(zhǔn)編制原制原則本方法標(biāo)準(zhǔn)的制定遵循科學(xué)性、適用性、先進(jìn)性的原則，在保證評(píng)價(jià)結(jié)果科學(xué)準(zhǔn)確的前提下，突出適用性、易操作原則。取樣

4、具有代表性，且最大限度減少對(duì)正常生產(chǎn)的影響，評(píng)價(jià)指標(biāo)選擇科學(xué)準(zhǔn)確，評(píng)價(jià)方法易于操作，能夠在煙草行業(yè)推廣應(yīng)用。3.3標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容確定的依據(jù)準(zhǔn)主要內(nèi)容確定的依據(jù)3.3.1取樣方法確定方法確定取樣原則：采用追蹤取樣的方法。依據(jù)物料通過工序或工段的工藝停留時(shí)間在前后取樣點(diǎn)實(shí)施取樣，保證取樣的準(zhǔn)確性和一致性。取樣點(diǎn)的確定：在制品進(jìn)行取樣時(shí)，工序前、后取樣點(diǎn)分別應(yīng)保證所取樣品的均勻性和一致性，取樣點(diǎn)應(yīng)選擇在物料落料處和適宜接料處，不能隨意抓取物料。