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1、33種粥的經(jīng)典做法0101：豬肝：豬肝雞蛋雞蛋粥【原料】豬肝50克，雞蛋1個，粳米50克，鹽、姜、味精少許。【制法】豬肝切細，與米煮粥，熟時打入雞蛋，加鹽、姜、味精調(diào)味，稍煮即可。1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛（加入桑椹果汁）備用；2、米洗凈后加適量清水入砂鍋中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入搗爛的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。【功效】補肝滋腎，益血明目?！居梅ā棵咳找淮危Ｊ??！緫?yīng)用】適用于肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。03
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