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文檔簡介
1、店長角色概述店長角色概述第一節(jié)第一節(jié)店長工作描述店長工作描述一、一、店長的工作目標(biāo)店長的工作目標(biāo)1.最大限度地提高銷售額和挖掘潛在利潤;(1)作為一個銷售店長,應(yīng)通曉公司對商品的政策和計劃,熟知連鎖店的單品計劃,商品組織分類表,各部類銷售占比及標(biāo)準(zhǔn)毛利率,對以上內(nèi)容要完全理解和牢記,并監(jiān)督公司的商品政策和計劃在連鎖店的執(zhí)行;(2)高效的運營和正確的商品組織,只有靠促銷活動的推動作用才能得以實現(xiàn)。因此,店長首先是一個促銷店長,應(yīng)保證高頻率
2、的促銷活動,每天幾個時段,每周兩次,以及季節(jié)性的大型促銷。每次促銷活動以三至四天為宜,不宜過長,更不能只管促銷不管恢復(fù)直至把商品賣爛為止。(3)公司的各項運營和商品技術(shù),歸結(jié)到一點,就是提高交易次數(shù)和提高客單量,從各個方面促使更多的顧客在連鎖店購買更多的商品,雖然每一個單品價格不是很高,但購買的人多了,每個人購買的品種多了,就創(chuàng)造了銷售和毛利,也就提高了顧客的滿意度和賣場的知名度,美譽(yù)度。銷售與毛利是店長必須達(dá)到的兩個目標(biāo),它們不是矛盾
3、的對立面,是完全可以統(tǒng)一的兩項任務(wù)。核心的要領(lǐng)就是在牢牢抓住高毛利區(qū)域、部門和商品的基礎(chǔ)上,遵循20/80原則,把那些能夠創(chuàng)造量販的區(qū)域、部門和商品賣到最大。2.為顧客營造舒適安全的購物環(huán)境、提供高品質(zhì)低價位的商品;3.為員工提供激勵性的工作崗位。二、二、店長的管理職責(zé)店長的管理職責(zé)1.領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)根據(jù)上級命令,做出指示,建立高效團(tuán)隊。為店內(nèi)員工樹立工作的榜樣,并對本店的目標(biāo)和業(yè)績保持高漲的極具感染力的熱情。充當(dāng)隊對外部的(包括社區(qū)、總部、
4、其它店)的溝通者和代言人,對下召開嚴(yán)格有序而高效的會議。2.費用控制計劃目前和將來的費用需求,審核和調(diào)整本店預(yù)算。監(jiān)控成本,了解預(yù)計的損益情況,提高成本控制的水平,及時制定和提交總部需求的相關(guān)工作報告和報表。3.勞動生產(chǎn)率通過與顧客和采購的溝通,確定特定顧客群的獨特需求。組織顧客活動及其它事項來與顧客溝通、聯(lián)絡(luò)。對新品提出建議,主動與市場部聯(lián)系溝通。找到降低成本、減少無效業(yè)務(wù)和低效率工作,以提高勞動生產(chǎn)率。4.商品搜尋能夠吸引顧客及使顧
5、客滿意的商品。熟悉商品的流通過程,掌握商品的收貨、存儲、展示的相關(guān)知識,并正確傳授公司的各項理念。5.員工關(guān)系坦率且積極地與員工溝通,保持永遠(yuǎn)敞開辦公室大門的原則。了解員工,為員工提供業(yè)務(wù)上的指導(dǎo),并在私人事務(wù)上予以幫助。處理團(tuán)隊與個人之間的沖突,發(fā)現(xiàn)并消除導(dǎo)致緊張的原因,強(qiáng)調(diào)協(xié)作精神的重要性,為員工提供時勢問題的教育。6.人力資源預(yù)估人力需求狀況,向總部提交預(yù)估報告;發(fā)掘并培養(yǎng)員工中的出色人員以及店內(nèi)管理層中的先進(jìn)員工;建立在職培訓(xùn)的
6、工作流程并強(qiáng)調(diào)它們的重要性。7.保護(hù)公司財產(chǎn)7.專業(yè)技能經(jīng)營商場的必備技巧和使顧客滿意的能力。8.學(xué)習(xí)能力善于在實踐中總結(jié)經(jīng)驗,不斷自我提高完善,同時有不斷學(xué)習(xí)專業(yè)知識及更新的力。9.用人能力懂得如何發(fā)揮下屬的所長及潛力、如何留住人才、如何降低人事成本等都是店長必須考慮的。10.溝通公關(guān)能力店長70%的時間是在做溝通工作,能否有效溝通會直接影響工作效率。能以開放和尊重的態(tài)度積極與他人溝通,并且維護(hù)好社區(qū)團(tuán)體及政府部門的關(guān)系,以取得他們的
7、信賴和支持。11.危機(jī)事件處理能力事前就做好各種危機(jī)事件的處理程序,并對重要的工作做出備用的方案,遇事冷靜分析、全盤評估、尋求幫助、果斷決策、迅速實施是店長處理危機(jī)事件的工作步驟。店長的工作重點店長的工作重點第一節(jié)第一節(jié)顧客的管理顧客的管理一、了解顧客的分布和需求1.通過顧客信息,了解顧客的分布,特別是周邊地區(qū)顧客的分布結(jié)構(gòu);2.每季一次由客服部進(jìn)行顧客需求調(diào)查,了解顧客的消費需求傾向,店長根據(jù)市場調(diào)查報告決定對策;3.定期對團(tuán)購單位進(jìn)
8、行回訪、聯(lián)絡(luò),以了解需求及變化;4.每季進(jìn)行一次確定主題的商圈調(diào)查,了解顧客對連鎖店的評價、建議及需求。二、處理顧客投訴1.店長在顧客投訴的處理方面,既有執(zhí)行功能,又有管理功能。(1)指導(dǎo)處理下屬人員無法處理的事情,如:食用本店商品所引起的食物中毒等,此類問題涉及的不是單純的賠償,如果處理不當(dāng)會給公司造成嚴(yán)重的不良后果;(2)店長要定期檢查店內(nèi)所有的投訴記錄,跟蹤、檢查重大事件的處理結(jié)果情況;(3)指導(dǎo)全體員工做好優(yōu)質(zhì)服務(wù),在全店營造“
9、顧客第一,服務(wù)至上”的良好服務(wù)環(huán)境。2.店長須熟知哪些方面容易引起顧客投訴,才能有效地解決問題。賣場顧客投訴主要有以下幾種類別:(1)對商品的抱怨:價格、質(zhì)量、過期、標(biāo)示不明、缺貨、缺配件等;(2)對收銀的抱怨:收銀員態(tài)度差、收銀作業(yè)不當(dāng)、因零錢不夠而少找錢、等候結(jié)帳時間過長、遺漏顧客的商品等;(3)對服務(wù)的抱怨:購物車不足、顧客寄存物品的遺失或調(diào)換、洗手間設(shè)置不當(dāng)、沒有通訊設(shè)施、抽獎及贈品作業(yè)不公平等;(4)對安全的抱怨:意外事件的發(fā)
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