《探究植物細胞吸水和失水》教學設計

1、1《探究植物細胞的吸水和失水探究植物細胞的吸水和失水》說課稿說課稿劉燕江西省贛州中學341000一、指導思想指導思想人教版普通高中生物課程改革實施指導意見（試行）提到：高中生物新課程的實驗要切實轉變學生的學習方式，提倡學生自主性學習、探究性學習和合作學習；倡導學生主動參與、樂于探究、勤于動手；這樣能培養(yǎng)學生搜集和處理信息的能力、獲取新知識的能力，分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力。根據(jù)以上指導思想，在《探究植物細胞的吸水和失水》的

2、實際教學中，我進行大膽嘗試，使傳統(tǒng)的教師指導實驗變?yōu)閷W生探究實驗，使學生真正成為課堂的主人。二、教材分析教材分析探究《植物細胞的吸水和失水》是人教版高中生物必修1《分子與細胞》第4章第1節(jié)第2課時的內容。本實驗是高中生物新課改后的第一個探究實驗，第一次將科學探究獨立提出，旨在倡導探究性學習、熟悉探究過程、發(fā)展探究思維，從而為完成后面各章節(jié)的探究活動打下基礎。探究實驗注重引導學生學會如何從生活現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題，并提出有價值的問題，培養(yǎng)學生如

3、何分析問題作出假設、設計實驗、分析結果、討論和得出結論。同時也激發(fā)學生學習細胞膜的結構和功能的興趣，為下一節(jié)課的學習奠定基礎三、教學目標三、教學目標1知識性目標：觀察植物細胞吸水和失水現(xiàn)象，闡明其原理2情感性目標：①通過觀察，感受植物細胞的質壁分離和復原②感受科學家進行科學研究過程的思維和方法，從而激發(fā)對科學研究的熱情和對生命科學的熱愛。3能力性目標：①嘗試從現(xiàn)實生活現(xiàn)象中提出問題，作出假設。②學習進行探究問題的一般方法和步驟，形成自主

4、學習的能力和習慣。3題硬也是由細胞失水或吸水引起的嗎？那植物細胞在什么情況下會失水和吸水呢？不同的植物細胞吸水和失水的情況一樣嗎？給學生提供備選材料：西紅柿、蘿卜、洋蔥、青菜供的材料，提出想探究的問題培養(yǎng)學生從生活中的現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)問題、提出問題的能力作出假設通過上述現(xiàn)象，在提出問題的基礎上，引導學生作出合理性的假設。學生進行分析、討論培養(yǎng)學生的創(chuàng)新性思維和發(fā)散性思維設計并實施實驗問題一：結合剛才各組提出的問題說說為什么選擇該種實驗材料？你們

5、認為哪一種材料會是最好的？提示學生：①進出植物細胞的H2O是無色的；②選活細胞還是死細胞做實驗？問題二：怎樣可以使細胞達到失水、吸水的效果？教師提供備選試劑：海水、酒精、0.3gmL蔗糖溶液、鹽酸、清水。問題三：用什么方法觀察實驗現(xiàn)象？提示學生：植物細胞吸水和失水是一個微觀過程。學生踴躍發(fā)言：選擇洋蔥，因為洋蔥有顏色，便于觀察；西紅柿也有顏色，那實驗結果是不是一樣呢？青菜的綠色應該是葉綠體的顏色，能看到液泡嗎？學生分析得出：0.3gmL