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1、“植物細(xì)胞的吸水和失水植物細(xì)胞的吸水和失水”的探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)的探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)一.教材分析教材分析“植物細(xì)胞的吸水和失水”是高中生物人教版必修一第四章第一節(jié)的內(nèi)容,探究植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn),是倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)、發(fā)展探究能力的良好素材。探究活動“植物細(xì)胞的吸水和失水”與舊版教科書中“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”的驗(yàn)證不同,它是讓學(xué)生通過探究活動自主發(fā)現(xiàn)原生質(zhì)層是否相當(dāng)于一層半透膜,以及水分子進(jìn)出細(xì)胞的條件等問題。探究植物細(xì)胞的吸水和
2、失水實(shí)驗(yàn)重在做好引導(dǎo)。所以通過對植物細(xì)胞失水和吸水的實(shí)驗(yàn)探究,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會探究問題的一般方法和步驟。同時(shí)利用探究活動,積極提供機(jī)會讓學(xué)生親自嘗試和實(shí)踐,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力。二.學(xué)情分析學(xué)情分析本實(shí)驗(yàn)是高一學(xué)生第一次接觸探究實(shí)驗(yàn),對探究實(shí)驗(yàn)的步驟和方法還不是很了解,所以教師講解探究實(shí)驗(yàn)的一般步驟和方法,讓學(xué)生基本了解探究實(shí)驗(yàn)的過程,從而培養(yǎng)探究實(shí)驗(yàn)的解決問題的一般方法和步驟。三.教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)1、知識目標(biāo):①通過探究實(shí)驗(yàn),能理
3、解植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜;②能說出在什么情況下植物細(xì)胞吸水和失水。2、能力目標(biāo):①具有初步的探究能力,會提出問題、做出假設(shè)。②嘗試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。③能獨(dú)立完成植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)。3、情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo):①能對生活中的一些現(xiàn)象大膽提問和假設(shè),具有積極思考、大膽質(zhì)疑的科學(xué)精神。②在小組討論和交流中學(xué)會合作學(xué)習(xí)?;貞?、復(fù)習(xí)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)提出探究問題小組討論,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)挺起來(吸水)。④觀察剛才演示的黃瓜的對比實(shí)驗(yàn)。【回憶提問
4、回憶提問】成熟的植物細(xì)胞有哪些結(jié)構(gòu)呢?PPT復(fù)習(xí)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)??偨Y(jié):總結(jié):①成熟植物細(xì)胞具有中央大液泡,占整個(gè)細(xì)胞很大比例,因此成熟植物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要考慮液泡中的細(xì)胞液。②細(xì)胞壁的特點(diǎn):全透性的,伸縮性較小。③介紹原生層:細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)成為原生質(zhì)層。教師引導(dǎo)學(xué)生提出:大家觀察這些圖片之后分組討論,想提出什么問題。分組討論這些問題的假設(shè)??偨Y(jié)得出探究問題:植物細(xì)胞如何吸水與失水?【分組進(jìn)行討論分組進(jìn)行討論】引
5、導(dǎo)學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):小組選擇實(shí)驗(yàn)材料,討論實(shí)驗(yàn)方案。教師給出實(shí)驗(yàn)材料:(紫色的洋蔥鱗片葉、白菜、菠菜,刀片、鑷子、滴管、載玻片、蓋玻片、吸水紙、顯微鏡,小燒杯、清水、0.3gmL蔗糖溶液)請兩個(gè)小組的代表發(fā)言,簡述他們的實(shí)驗(yàn)方案,板書記錄實(shí)驗(yàn)方案要點(diǎn)。同學(xué)A方案一:1.用紫色的洋蔥鱗片葉制作2個(gè)裝【預(yù)想回答預(yù)想回答】1有水分析出。2.植物葉片干枯,水分喪失。3.菜葉堅(jiān)挺,水分充足。4.水分析出細(xì)胞壁;細(xì)胞膜;細(xì)胞核;葉綠體;線粒體;液泡等1.
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