復合酶制劑在肉種雞日糧中應用效果的研究.pdf

1、一、復合酶制劑對肉種雞生產性能和繁殖性能的影響本試驗通過在肉種雞日糧中添加復合酶制劑(主要包括木聚糖酶5500ViscoUnit/mL、β-葡聚糖酶500AGLUnit/mL、纖維素酶、果膠酶、甘露聚糖酶等)，研究復合酶制劑對肉種雞生產性能和繁殖性能的影響。試驗共選取愛撥益加28周齡的肉種雞576只，隨機分為4個處理，每個處理8個重復，每個重復18只雞。試驗4個處理的日糧配方如下，處理1：玉米一豆粕基礎日糧為正對照；處理2：基礎日糧中減

2、少0.292MJ/kg代謝能為負對照，用油脂調整能量；處理3、處理4分別在處理1、處理2日糧基礎上添加復合酶500mg/kg，即為試驗組Ⅰ和試驗組Ⅱ。試驗結果顯示，本試驗中，產蛋高峰前期，基礎日糧中添加酶制劑提高了產蛋率1.4％(P＜0.05)，產蛋量提高2.3g/只日；低能量日糧中添加酶制劑提高了產蛋率2.0％(P＜0.05)，產蛋量提高2.2g/只日，采食量各組之間無顯著性差異；在高峰后期，基礎日糧中添加復合酶制劑提高了產蛋率和產蛋

3、量(P＞0.05)。正常能量組和低能量日糧組的采食量和料蛋比無顯著性差異。 在36周齡時，基礎日糧中添加復合酶制劑顯著提高了受精率(P＜0.05)，45周齡時，低能量日糧中添加復合酶制劑提高了受精率和健雛率。 二、復合酶制劑對肉種雞營養(yǎng)物質利用率的影響 本試驗研究復合酶制劑對肉種雞日糧營養(yǎng)物質消化率的影響。試驗共選取36周齡肉種雞32只，隨機分為4個處理，每個處理8個重復，每個重復1只雞。在飼養(yǎng)試驗日糧的基礎上各

4、加入0.5％的三氧化二鉻，采用指示劑法進行代謝試驗。試驗結果顯示，本試驗中，酶制劑添加到基礎能量日糧和低能量日糧中分別將總氨基酸提高了2.7％和5.4％(P＜0.05)，顯著提高了賴氨酸和蘇氨酸的消化率，在低能量組中加酶對營養(yǎng)物質的提高更為顯著。酶制劑的添加使干物質和總能的利用率提高了2-3％(P＜0.05)，在正常能量組和低能量組中添加酶制劑都顯著提高了NDF和ADF的消化率(P＜0.05)。 三、復合酶制劑對蛋雞消化酶活性的