斜帶石斑魚(yú)和羅非魚(yú)對(duì)維生素A和肌醇的需求研究.pdf

1、本論文研究實(shí)用飼料中斜帶石斑魚(yú)對(duì)維生素A和肌醇的需要量，及實(shí)用飼料中羅非魚(yú)對(duì)肌醇的需要量，共為3個(gè)實(shí)驗(yàn)： 第一個(gè)實(shí)驗(yàn)旨在研究實(shí)用飼料中斜帶石斑魚(yú)對(duì)維生素A的最適需要量，及飼料中不同含量的維生素A對(duì)石斑魚(yú)生長(zhǎng)及體成分的影響。本次試驗(yàn)飼料按維生素A添加量不同分為6組(0，1，000，2，000，4，000，40，000，80，000 IU/kg)，每組3個(gè)重復(fù)(初始重為18.27±0.05g，n=3)。試驗(yàn)周期為8周，一天投喂2次，

2、飽食投喂。試驗(yàn)過(guò)程中觀察到對(duì)照組(飼料維生素A添加量0 IU/kg)有個(gè)別石斑魚(yú)有眼球突出癥狀，但未見(jiàn)其他由于缺乏維生素A而造成的明顯缺乏癥狀，添加高劑量維生素A也未見(jiàn)中毒癥狀發(fā)生。添加維生素A2，000 IU/kg組，其增重率、特定生長(zhǎng)率、蛋白質(zhì)和脂肪沉積率都顯著高于其他各組(p＜0.05)。對(duì)照組的飼料效率和蛋白質(zhì)效率比顯著低于其他各組(p＜0.05)。全魚(yú)和肌肉的粗蛋白含量各組間沒(méi)有顯著差異(p＞0.05)。通過(guò)各組飼料增重率進(jìn)行

3、回歸分析發(fā)現(xiàn)，當(dāng)最小添加量為1635 IU/kg時(shí)，生長(zhǎng)可達(dá)到最大值。 第二個(gè)實(shí)驗(yàn)旨在研究實(shí)用飼料中斜帶石斑魚(yú)對(duì)肌醇的最適需要量。本次實(shí)驗(yàn)飼料按肌醇添加量不同分為6組(0，50，150，300，500，1000 mg/kg)，外加1組添加3％大豆卵磷脂組，一共7組飼料，每組3個(gè)重復(fù)(初始重為108.70±0.44g，n=3)，實(shí)際測(cè)得肌醇含量為105，162，247，440，672，1101，455 mg/kg。試驗(yàn)周期為8周，

4、一天投喂2次，飽食投喂。肌醇含量247 mg/kg組，其增重率顯著高于對(duì)照組和162 mg/kg組。肌醇含量440mg/kg組，其飼料效率和蛋白質(zhì)效率比顯著高于其他各組。肌醇含量≥440 mg/kg的4組，其肌醇在肝臟中的蓄積量顯著高于前3組。各組飼料的增重率和肝臟中肌醇蓄積量通過(guò)折線模型進(jìn)行分析，當(dāng)飼料中肌醇含量約為222 mg/kg時(shí)，增重率達(dá)到最大，當(dāng)肌醇含量約為483mg/kg時(shí)，肝臟肌醇蓄積量達(dá)到最大。通過(guò)全魚(yú)、肌肉、肝臟脂肪

5、含量分析，表明飼料肌醇含量1101 mg/kg組能顯著降低肝臟中脂肪的蓄積。對(duì)照組的蛋白質(zhì)沉積率顯著低于其他各組，672 mg/kg組最高。1101 mg/kg組脂肪沉積率顯著低于其他各組。血清中甘油三酯含量各組間沒(méi)有顯著差異。試驗(yàn)結(jié)果表明，石斑魚(yú)實(shí)用飼料中添加3％大豆卵磷脂可以滿(mǎn)足魚(yú)體正常生長(zhǎng)的需要。 第三個(gè)實(shí)驗(yàn)旨在研究實(shí)用飼料中羅非魚(yú)對(duì)肌醇的最適需要量。本次實(shí)驗(yàn)飼料按肌醇添加量不同分為5組(0，50，150，300，600

6、mg/kg)，外加1組添加0.5％大豆卵磷脂組，一共6組飼料，每組3個(gè)重復(fù)(初始重為2.64±0.039，n=3)。試驗(yàn)周期為8周，一天投喂2次，飽食投喂。試驗(yàn)進(jìn)行4周后，羅非魚(yú)增重率各組間沒(méi)有顯著差異；8周后，試驗(yàn)結(jié)束時(shí)，對(duì)照組和肌醇添加量為50 mg kg-1組增重率顯著低于其他4組，特定生長(zhǎng)率的趨勢(shì)與增重率相似。飼料系數(shù)和蛋白質(zhì)效率各組間沒(méi)有顯著差異(p>0.05)。全魚(yú)蛋白、脂肪含量各組間沒(méi)有顯著差異；蛋白沉積率和脂肪沉積率各組