軍曹魚對(duì)植物蛋白利用及石斑魚對(duì)磷和維生素C的需要量.pdf_第1頁
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1、本文通過研究軍曹魚對(duì)8種動(dòng)植物蛋白源的消化吸收率，探討軍曹魚對(duì)這8種常用飼料原料的利用狀況，確定軍曹魚飼料中適宜蛋白源；比較了軍曹魚對(duì)幾種大豆蛋白源的利用，及去皮膨化豆粕、花生粕替代魚粉蛋白的最適比例。植物蛋白源替代魚粉蛋白除了抗?fàn)I養(yǎng)因子的因素以外，蛋氨酸和賴氨酸的缺乏也是導(dǎo)致軍曹魚利用豆粕和花生粕較低的主要原因。在此基礎(chǔ)上，分別研究了軍曹魚對(duì)蛋氨酸和賴氨酸的營(yíng)養(yǎng)需要。同時(shí)本文還研究了石斑魚對(duì)磷和維生素C的需要量?！　”緦?shí)驗(yàn)研究了幾種

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