3-6周齡北京鴨理想氨基酸模式的研究.pdf

1、　　本研究的目的是通過對北京鴨飼料氨基酸消化率及氨基酸需要量的研究，初步建立3～6周齡北京鴨可消化理想氨基酸模式，提高鴨對氨基酸的利用率，為北京鴨氨基酸需要量標準的制定提供理論依據(jù)，為合理利用日趨緊張的蛋白質飼料資源提供實際參考。 本文進行了如下試驗：一、6周齡北京鴨玉米-豆粕型飼糧氨基酸消化率的測定：　　選用6周齡平均體重接近，采食正常，健康的北京公鴨為試驗鴨，8只用來測定基礎日糧氨基酸消化率，另外8只測定內源氨基酸排泄量。試

2、驗分為預試期、禁食排空期和正式期。使用全收糞法收集36小時排泄物，測定日糧中氨基酸消化率。 二、北京鴨氨基酸維持需要：　　選用16只平均體重接近，采食正常，健康的成年北京公鴨為試驗鴨，8只用來測定每天皮屑及羽毛的損失量，另外8只測定內源氨基酸排泄量。試驗共為4天。使用全收糞法收集排泄物。 三、3～6周齡北京鴨氨基酸生長需要：　　選用0周齡北京鴨100只，進行為期45天的飼養(yǎng)試驗。分別在2周齡末及6周齡末各屠宰10只鴨

3、子，分析羽毛及胴體的干物質、粗蛋白及氨基酸組成?！　囊陨显囼炛锌沙醪降贸?，在本試驗條件下，3～6周齡北京鴨各氨基酸的總需要量(占飼料的百分比﹪)賴氨酸0.59﹪、蛋氨酸0.15﹪、蘇氨酸0.43﹪、色氨酸0.078﹪、異亮氨酸0.43﹪和精氨酸0.60﹪；總氨基酸理想模式為賴氨酸：蛋氨酸：蘇氨酸：色氨酸：異亮氨酸：精氨酸為100：27：74：14：71：105；可消化氨基酸理想模式為賴氨酸：蛋氨酸：蘇氨酸：色氨酸：異亮氨酸：精氨酸為