日糧碳水化合物平衡指數(shù)對(duì)山羊消化道酶活性和養(yǎng)分瘤胃降解率的影響.pdf

1、本研究以山羊?yàn)樵囼?yàn)動(dòng)物，通過(guò)調(diào)節(jié)日糧玉米和青貯的含量，以調(diào)控日糧的碳水化合物平衡指數(shù)(CBI)，研究CBI對(duì)瘤胃和小腸酶活性和養(yǎng)分瘤胃降解率的影響，確定CBI對(duì)飼料養(yǎng)分降解的作用機(jī)理和影響規(guī)律，并確定其推薦標(biāo)準(zhǔn)。主要的研究結(jié)果如下： 1.選取4只安裝十二指腸瘺管的成年山羊，采用4×4拉丁方試驗(yàn)設(shè)計(jì)，測(cè)定不同精粗比日糧的CBI值。4種日糧的精粗比分別為72:28、52:48、32:68和12:88。瘤胃養(yǎng)分降解率以鹽酸不溶灰分作為

2、指示劑。結(jié)果顯示，4種試驗(yàn)日糧的CBl分別為0.42、0.83、1.42和2.48。 2.選取4只安裝瘤胃瘺管的成年山羊，采用4×4拉丁方試驗(yàn)設(shè)計(jì)，利用瘤胃尼龍袋法測(cè)定CBI對(duì)瘤胃養(yǎng)分降解率的影響。4種試驗(yàn)日糧的CBl分別為0.42、0.83、1.42和2.48。結(jié)果表明，CBI為0.42的日糧，瘤胃液木聚糖酶和晶體纖維素酶活性低于CBI為0.83～2.48的日糧，α-淀粉酶活性隨CBI的提高而線性下降，蛋白酶和脲酶活性不受影響

3、；CBI為0.42日糧，苜蓿干草的DM和NDF有效降解率顯著低于1.42和2.48組，0.83組介于中間；隨日糧CBI提高，玉米和豆粕的DM、淀粉和CP有效降解率呈先提高后下降的趨勢(shì)變化，CBI為0.83組的降解率最高。 3.選取4只安裝總膽管插管的成年山羊，采用4x4拉丁方試驗(yàn)設(shè)計(jì)，研究CBI胰腺外分泌功能的影響。4種試驗(yàn)日糧的CBI分別為0.42、0.83、1.42和2.48。結(jié)果表明，隨日糧CBI的提高，胰膽汁分泌量、胰蛋