2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁(yè)
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1、γ-亞麻酸是多價(jià)不飽和脂肪酸的一種，它在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為前列腺素和白三烯等一系列生理活性物質(zhì)。Γ-亞麻酸在心腦血管系統(tǒng)，呼吸系統(tǒng)，肝臟，糖尿性精神病變和生殖系統(tǒng)具有非常重要的調(diào)節(jié)作用。利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)γ-亞麻酸已成為國(guó)內(nèi)外研究的熱點(diǎn)。 改變培養(yǎng)條件，菌絲體呈現(xiàn)不同的形態(tài)特征。分散的微球形和凝聚的球體。研究發(fā)現(xiàn)，分散的微球形形態(tài)有利于發(fā)酵，生物量和γ-亞麻酸產(chǎn)量均較凝聚的球體形態(tài)高。初始pH，溶氧量，溫度和接種量對(duì)菌絲體形態(tài)均有顯

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