中科云網(wǎng)跨界轉(zhuǎn)型的動(dòng)因及績(jī)效分析.pdf

1、我國(guó)餐飲行業(yè)的市場(chǎng)巨大，在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中占據(jù)著不可或缺的重要地位，但近年來(lái)由于行業(yè)擠掉了泡沫，餐飲行業(yè)的整體環(huán)境持續(xù)走低，為了應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，中高端餐飲企業(yè)都紛紛將轉(zhuǎn)型事宜提上日程，以緩沖高端餐飲市場(chǎng)下行的趨勢(shì)。本文的研究對(duì)象中科云網(wǎng)科技集團(tuán)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中科云網(wǎng)”）于1999年9月在首都北京誕生，公司前身為北京湘鄂情酒樓有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“湘鄂情”），是國(guó)內(nèi)首家在A股上市的民營(yíng)餐飲企業(yè)，其主要目標(biāo)客戶群體是政府官員和高層商務(wù)人士。

2、在諸多因素的影響下，中科云網(wǎng)在2012-2016年間進(jìn)行了多達(dá)六次轉(zhuǎn)型。
　　本文運(yùn)用文獻(xiàn)綜述法和案例分析法，梳理國(guó)內(nèi)外有關(guān)跨界轉(zhuǎn)型的理論文獻(xiàn)，結(jié)合案例分析部分，對(duì)中科云網(wǎng)跨界轉(zhuǎn)型的動(dòng)因和績(jī)效兩方面進(jìn)行研究，以此得出結(jié)論并給出相關(guān)建議。在案例分析部分，首先進(jìn)行案例背景介紹，闡述了中科云網(wǎng)轉(zhuǎn)型前后的基本情況以及發(fā)展?fàn)顩r，并描述了中科云網(wǎng)跨界轉(zhuǎn)型的過(guò)程:由高端餐飲，向團(tuán)膳、大眾快餐、地產(chǎn)、環(huán)保、影視、互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)轉(zhuǎn)型，最終剝離除團(tuán)膳外

3、的其他資產(chǎn)。中科云網(wǎng)的跨界轉(zhuǎn)型體現(xiàn)了政策導(dǎo)向強(qiáng)、行業(yè)跨度大、轉(zhuǎn)型頻率高等特點(diǎn)。本文采用平衡計(jì)分卡法，從財(cái)務(wù)維度、顧客維度、內(nèi)部運(yùn)營(yíng)維度和學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)維度分析和探究了中科云網(wǎng)跨界轉(zhuǎn)型的動(dòng)因及轉(zhuǎn)型后的績(jī)效。在跨界轉(zhuǎn)型動(dòng)因方面:中科云網(wǎng)實(shí)施跨界轉(zhuǎn)型的主要原因是外部環(huán)境的變化，營(yíng)業(yè)收入低于預(yù)期，為尋求新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)以及管理決策層的個(gè)人意愿的影響;轉(zhuǎn)型績(jī)效方面:財(cái)務(wù)維度分析顯示，企業(yè)實(shí)施跨界轉(zhuǎn)型沒(méi)有使企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況得到好轉(zhuǎn)，企業(yè)實(shí)施跨界轉(zhuǎn)型后的績(jī)效

4、沒(méi)有轉(zhuǎn)型前的績(jī)效好。顧客維度、內(nèi)部運(yùn)營(yíng)維度以及學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)維度分析結(jié)果表明，轉(zhuǎn)型降低了企業(yè)的信譽(yù)，員工流失嚴(yán)重，導(dǎo)致公司架構(gòu)嚴(yán)重不穩(wěn)定，企業(yè)的潛在競(jìng)爭(zhēng)力下降。績(jī)效分析顯示，中科云網(wǎng)跨界轉(zhuǎn)型最終是失敗的，其主要成因是其跨界轉(zhuǎn)型過(guò)程中，跨行業(yè)投資頻繁，目標(biāo)不明確;轉(zhuǎn)型跨度大，運(yùn)營(yíng)模式不匹配;董事會(huì)形同虛設(shè)，股權(quán)結(jié)構(gòu)高度集中以及管理層決策草率，缺乏相應(yīng)的監(jiān)管機(jī)制。
　　結(jié)合中科云網(wǎng)存在的上述問(wèn)題及其成因，本文得出了相關(guān)啟示:企業(yè)跨界轉(zhuǎn)型應(yīng)