工作家庭沖突與飯店員工滿意度研究——基于角色理論的視角.pdf

1、飯店屬于服務(wù)性行業(yè)，員工能否用積極的態(tài)度和禮貌的言行對(duì)待賓客與其滿意度息息相關(guān)。從某種意義上說，員工滿意度決定著員工對(duì)工作的敬業(yè)度和努力度，決定著顧客的滿意度和忠誠度，決定著飯店利潤的高低。鑒于此，研究員工滿意度有利于改進(jìn)管理水平，吸引人才，減少人才流失，保持企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。 自20世紀(jì)70年代以來，西方組織行為學(xué)界開始重視關(guān)于工作--家庭關(guān)系的理論研究。國外許多飯店企業(yè)也開始利用相關(guān)研究成果，從工作家庭界面重新

2、設(shè)計(jì)管理方式，提高員工滿意度。我國對(duì)飯店員工滿意度的研究主要基于需求理論、雙因素理論、公平理論和期望理論，從薪酬、人際關(guān)系、晉升、工作環(huán)境等方面進(jìn)行分析，而從工作--家庭關(guān)系角度的研究還相對(duì)比較薄弱。本文從飯店員工承擔(dān)著工作和家庭領(lǐng)域兩種不同的角色入手，將工作家庭沖突研究引入飯店領(lǐng)域，以角色理論為依據(jù)，分析工作家庭沖突對(duì)員工滿意度的影響，對(duì)員工滿意度的管理實(shí)踐具有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。 本文嘗試從飯店行業(yè)的特性、工作角色壓力和家庭角色壓

3、力來分析員工工作家庭沖突的產(chǎn)生，了解員工對(duì)工作家庭沖突的感知程度以及工作家庭沖突與員工滿意度的關(guān)系，并且對(duì)國內(nèi)外員工工作家庭沖突的現(xiàn)狀進(jìn)行跨文化比較分析。通過對(duì)家庭-工作沖突的實(shí)證研究發(fā)現(xiàn)員工對(duì)家庭-工作沖突的感知程度較低，與國外研究的結(jié)論基本一致，但是我國員工的感知程度最低。其中，員工對(duì)家庭-工作沖突中行為沖突的感知程度最高。通過相關(guān)性分析還發(fā)現(xiàn)家庭-工作沖突能夠預(yù)測(cè)員工的滿意度：家庭-工作沖突越大，員工滿意度越低。 根據(jù)理論