低聚木糖產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)

1、汕頭市天悅食品工業(yè)技術(shù)研究院低聚木糖產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)低聚木糖產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)項(xiàng)目承辦單位:汕頭市天悅食品工業(yè)技術(shù)研究院一、簡(jiǎn)要綜述國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、中國(guó)專(zhuān)利獎(jiǎng)優(yōu)秀獎(jiǎng)，江蘇省專(zhuān)利獎(jiǎng)金獎(jiǎng)等；十一五國(guó)家科技支撐立項(xiàng)。二、具體介紹1、項(xiàng)目簡(jiǎn)介以玉米芯為原料，采用蒸汽爆破、酶解、集成膜分離（微濾除雜、納濾脫鹽、超濾脫色、納濾濃縮）技術(shù)制備低聚木糖，得到低聚木糖含量（對(duì)總糖）為70%和90%的兩種型號(hào)的糖漿和糖粉產(chǎn)品，其中木二糖~木四糖含量≥70%。

2、生產(chǎn)成本為60000元噸，顯著低于國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品。項(xiàng)目技術(shù)具有節(jié)能、高效、環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)，生產(chǎn)線居國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先水平。已先后在新疆、山東等地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，最大規(guī)模為年產(chǎn)2000噸低聚木糖。工業(yè)化低聚木糖產(chǎn)品2、創(chuàng)新要點(diǎn)蒸汽爆破預(yù)處理玉米芯、酶解木聚糖、膜分離節(jié)能環(huán)保。3、效益分析（資金需求總額10008000萬(wàn)元，根據(jù)產(chǎn)量而定）每處理6噸干玉米芯，可生產(chǎn)1噸低聚木糖（以300天計(jì)）成本約60000元噸，按市場(chǎng)價(jià)約為100000元噸。生產(chǎn)廢料主

3、要為纖維素、木質(zhì)素，可直接用作栽培食用菌。全套設(shè)備及公用設(shè)施投資根據(jù)產(chǎn)量而定。技術(shù)轉(zhuǎn)讓、合作開(kāi)發(fā)、工程總包均可，技術(shù)費(fèi)面議。4、推廣情況在山東豐源中科生態(tài)科技有限公司建成年產(chǎn)2000噸低聚木糖生產(chǎn)線，為國(guó)內(nèi)最大。汕頭市天悅食品工業(yè)技術(shù)研究院低聚木糖產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)低聚木糖產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)項(xiàng)目承辦單位:汕頭市天悅食品工業(yè)技術(shù)研究院一、簡(jiǎn)要綜述國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、中國(guó)專(zhuān)利獎(jiǎng)優(yōu)秀獎(jiǎng)，江蘇省專(zhuān)利獎(jiǎng)金獎(jiǎng)等；十一五國(guó)家科技支撐立項(xiàng)。二、具體介紹1、項(xiàng)目

4、簡(jiǎn)介以玉米芯為原料，采用蒸汽爆破、酶解、集成膜分離（微濾除雜、納濾脫鹽、超濾脫色、納濾濃縮）技術(shù)制備低聚木糖，得到低聚木糖含量（對(duì)總糖）為70%和90%的兩種型號(hào)的糖漿和糖粉產(chǎn)品，其中木二糖~木四糖含量≥70%。生產(chǎn)成本為60000元噸，顯著低于國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品。項(xiàng)目技術(shù)具有節(jié)能、高效、環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)，生產(chǎn)線居國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先水平。已先后在新疆、山東等地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，最大規(guī)模為年產(chǎn)2000噸低聚木糖。工業(yè)化低聚木糖產(chǎn)品2、創(chuàng)新要點(diǎn)蒸汽爆破預(yù)處理玉