肯德基的營(yíng)銷戰(zhàn)略_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、肯德基的營(yíng)銷戰(zhàn)略活動(dòng):借奧運(yùn)營(yíng)銷推新從北京被定為第二十九屆奧運(yùn)會(huì)舉辦地那一天起,世界各地的大廠商就把中國(guó)定為了他們2008年的廣告主場(chǎng)。肯德基的“勝利中國(guó)之W行動(dòng)”在全國(guó)范圍內(nèi)及時(shí)鋪開(kāi)。W是英文“Win(贏)”的第一個(gè)字母,正好與兩個(gè)雞翅擺在一起的造型一樣,在“為中國(guó)加油”的號(hào)召力下,肯德基成功借奧運(yùn)推廣了新品雞翅“勝利之翼”?;顒?dòng)展開(kāi)后,“勝利中國(guó)之W行動(dòng)”匯聚了34個(gè)城市的愛(ài)國(guó)志愿者,所有志愿者肩并肩組成人墻,擺出最有自己城市特色的

2、勝利W。最終,34地最炫的W造型閃亮登場(chǎng)后,既有閃閃的紅星、奔騰的巨龍,也有即將啟程的船錨、展翅欲飛的大鵬。其后,針對(duì)這些W造型,又推出了投票海選的機(jī)制。同時(shí),KFC為這次活動(dòng)推出了專門的官方網(wǎng)站,在活動(dòng)機(jī)制、網(wǎng)站設(shè)計(jì)、功能以及數(shù)字營(yíng)銷方面做得相當(dāng)?shù)轿弧T谛吕司W(wǎng)“勝利中國(guó)”論壇,數(shù)以萬(wàn)計(jì)的網(wǎng)友開(kāi)動(dòng)腦筋挖掘W的勝利含義,設(shè)計(jì)W形勝利手勢(shì),尋找城市中、生活中、體育賽事中的W瞬間,為自己城市的W造型獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。執(zhí)行:服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化由于服務(wù)具有的無(wú)形

3、、不均勻和不可分割等特性,服務(wù)企業(yè)都竭力想讓服務(wù)變得有形,并且像物質(zhì)產(chǎn)品一樣做到標(biāo)準(zhǔn)化。肯德基在全球范圍內(nèi)推廣的“CHAMPS”冠軍計(jì)劃就是為了給顧客帶來(lái)一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)、穩(wěn)定和可靠的服務(wù)??系禄?wù)標(biāo)準(zhǔn)化的關(guān)鍵點(diǎn)為:CCleanliness——保持美觀整潔的餐廳。HHospitality——提供真誠(chéng)友善的接待。AAccuracy——確保準(zhǔn)確無(wú)誤的供應(yīng)。MMaintenance——維持優(yōu)良的設(shè)備。PProductQuality——堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的

4、產(chǎn)品。SSpeed——注意快速迅捷的服務(wù)?!肮谲娪?jì)劃”不單是幾個(gè)簡(jiǎn)單的標(biāo)語(yǔ),它還有詳盡的實(shí)施細(xì)節(jié),所以也具有極強(qiáng)的操作性,要求肯德基在世界餐廳的每一位員工都嚴(yán)格地貫徹執(zhí)行,這無(wú)疑保證了肯德基品牌形象的一致性。營(yíng)銷:以定位準(zhǔn)確取勝首先,肯德基以家庭成員為目標(biāo)顧客,營(yíng)銷的重點(diǎn)是容易接受外來(lái)文化、新鮮事物的青少年。所以,在兒童身上肯德基花費(fèi)了大量精力,如在店內(nèi)開(kāi)辟兒童就餐區(qū),布置迎合兒童喜好的裝飾品,節(jié)假日備有玩具禮品等??系禄恢毕胍獱I(yíng)造的

5、是一種全家一起用餐的歡樂(lè)氣氛,強(qiáng)調(diào)的是提升顧客價(jià)值。其次,在產(chǎn)品方面,肯德基定位于“世界著名烹雞專家”、“烹雞美味,盡在肯德基”,這也是肯德基與麥當(dāng)勞定位上的最大差別。60年烹雞經(jīng)驗(yàn)烹制而出的炸雞系列產(chǎn)品,如原味雞、香辣雞翅、勁脆雞腿漢堡等,以其獨(dú)特的鮮香口味廣為顧客稱道。品牌:公益事業(yè)塑造形象在公益事業(yè)方面,肯德基把主要精力放在了教育領(lǐng)域。除在餐廳定期舉辦的各種寓教于樂(lè)的“健康流動(dòng)課堂”、“小鬼當(dāng)家——奇奇課堂”等活動(dòng)外,還設(shè)立了“中

6、國(guó)肯德基曙光基金”及各種其他專項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金。比如,浙江省內(nèi)有肯德基餐廳的城市均設(shè)立了“肯德基小學(xué)生獎(jiǎng)學(xué)金”,從1997年到2006年,每年的獎(jiǎng)勵(lì)金額達(dá)70萬(wàn)元。青島的好學(xué)生俱樂(lè)部在肯德基幫助下創(chuàng)立,至今已發(fā)展到270余家學(xué)校。蘇州肯德基出資贊助中央電視臺(tái)書畫院,小書畫家,夏令營(yíng)的書畫展覽。肯德基還結(jié)合各個(gè)城市當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況舉辦各種公益文體活動(dòng)。在無(wú)錫展開(kāi)“溫馨母親節(jié)”活動(dòng),讓每一位前來(lái)餐廳就餐的兒童送一支康乃馨給自己的媽媽;與北京市消防局共

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