烏雞生態(tài)養(yǎng)殖企劃案_第1頁
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1、烏雞生態(tài)養(yǎng)殖方案編制:祝坤烏雞又稱烏骨雞、泰和雞、竹絲雞、絲毛雞等,原產(chǎn)于我國江西省泰和縣,是我國特有的藥用名貴雞種,飼養(yǎng)歷史悠久,現(xiàn)在全國各地均有飼養(yǎng)。烏雞肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,肌體富含氨基酸、黑色素、多種維生素、礦物質(zhì)和微量元素,經(jīng)常食用能增加人體內(nèi)的血紅細胞和血色素,提高肌體的免疫力,具有較高的滋補、藥用和觀賞價值。一、烏雞的生物學(xué)特性一、烏雞的生物學(xué)特性1、體型外貌、體型外貌綠殼蛋雞體型小巧,性情溫馴,具有“五黑一綠”的

2、特點。即毛、皮、肉、內(nèi)臟、骨骼為黑色,蛋殼為天然綠色。其經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值極高該雞該雞遍體羽毛雪白成遍體羽毛雪白成絲狀,軀小而短矮,狀,軀小而短矮,頭小頸短,體短,體態(tài)玲瓏,外貌奇特。,外貌奇特。綠殼蛋雞:皮、毛、肉、內(nèi)臟為黑色,所產(chǎn)蛋蛋殼為綠色,是一種珍貴的特禽新品,目前已引起國內(nèi)外行家的高度重視,由于其綠殼蛋含有多種對人體有益的氨基酸和微量元素,是理想的保健食品,故大受消費者歡迎。目前國內(nèi)飼養(yǎng)數(shù)量少,市場需求量大,估計今后將會得到大

3、規(guī)模的繁育。重可達2.25公斤,耗料約6公斤,種雞150日齡左右便可產(chǎn)蛋,孵化期為21天。3、生活習(xí)性、生活習(xí)性烏雞性情溫順,喜歡群居。喜歡吃雜糧,采食量少,少食多餐。耐熱,喜歡干燥清潔環(huán)境。膽小怕驚,怕冷怕潮濕。抱窩性強,每下20枚蛋就抱窩,要適時醒抱,提高產(chǎn)蛋率。(1)食性廣雜:喜食昆蟲、青綠飼料、谷物等。(2)就巢性強:一般產(chǎn)15一20枚蛋就要就巢;每次就巢持續(xù)時間為1520天。(3)怕冷怕濕,御寒性差:因羽毛呈絲狀或卷羽狀,故多

4、怕冷怕濕,不御寒。尤其是雛雞。群居性強,性情溫和,合群性強,善走不善飛,有利放牧。(4)成雞適應(yīng)性較強,患病較少;但幼雛抗病力差。(5)反應(yīng)靈敏,膽小怕驚。(6)御敵能力差:尤雛雞對鼠、貓、狗、鷹和其他東物的侵襲缺乏自衛(wèi)能力。二、烏雞場建設(shè)二、烏雞場建設(shè)1、場址選擇、場址選擇(1)選擇雞場場址要求交通方便,又不能離公路太近,要求離主干道500米以上,離次干道100米以上。場內(nèi)外道路平坦,場址要遠離居民點、其他畜禽場和屠宰場以及有煙塵、有

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