基于區(qū)塊鏈技術(shù)的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈

1、基于區(qū)塊鏈技術(shù)的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈摘要：區(qū)塊鏈技術(shù)具有去中心化、分布式存儲(chǔ)、開放透明、共識(shí)機(jī)制、安全性、信息加密、匿名性等特點(diǎn)為實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈價(jià)值增值提供了重要途徑。通過解析農(nóng)產(chǎn)品、物流、農(nóng)產(chǎn)品物流、供應(yīng)鏈、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的概念和內(nèi)涵進(jìn)一步明確了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈及其業(yè)務(wù)邏輯指出了目前農(nóng)產(chǎn)品流通中存在的問題并通過分析區(qū)塊鏈技術(shù)的概念、技術(shù)特點(diǎn)和架構(gòu)面向農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈需求提出了基于區(qū)塊鏈的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈邏輯架構(gòu)討論了架構(gòu)中的信息流和資金流為基于區(qū)

2、塊鏈的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈相關(guān)研究提供有益的啟發(fā)與借鑒。引言2009年至今區(qū)塊鏈技術(shù)從區(qū)塊鏈1.0時(shí)代發(fā)展到區(qū)塊鏈3.0時(shí)代從數(shù)字貨幣的專用技術(shù)到社會(huì)領(lǐng)域的開放技術(shù)呈現(xiàn)出了跨越式發(fā)展技術(shù)的成熟帶來了應(yīng)用的不斷擴(kuò)展為現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)造了新的契機(jī)。在探究基于區(qū)塊鏈技術(shù)的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈之前首先分析農(nóng)產(chǎn)品、物流、農(nóng)產(chǎn)品物流、供應(yīng)鏈、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的有關(guān)概念和內(nèi)涵。農(nóng)產(chǎn)品一般是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的未經(jīng)加工或經(jīng)過初級(jí)加工的人類日常生活所需的糧食、蔬果、畜

3、禽、奶類、蛋類、菌類、水產(chǎn)品等[1]。物流是商品在買賣過程中使用價(jià)值的轉(zhuǎn)移具體表現(xiàn)為商品運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工、整理、分級(jí)和質(zhì)量檢驗(yàn)、包裝、裝卸等商品的實(shí)體轉(zhuǎn)移它改變了商品的空間位產(chǎn)后所有階段參與者以生產(chǎn)者和消費(fèi)者不同角色參與實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品(包含農(nóng)資等所需原材料)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者(如農(nóng)戶、生產(chǎn)基地等)、農(nóng)資農(nóng)服企業(yè)、批零銷售市場(chǎng)(如超市、零售商、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng))、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、終端消費(fèi)者之間的供應(yīng)流通銜接農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售等多環(huán)節(jié)整合物流、資金流、信

4、息流為一體建立由農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商直到終端消費(fèi)者構(gòu)成的鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)調(diào)參與者之間信息共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、業(yè)務(wù)整合實(shí)現(xiàn)價(jià)值的增值并最終實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈“多贏”如圖1所示。圖1農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈邏輯示意圖Fig.1Logicdiagramofagriculturalproductsupplychain傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈參與者內(nèi)部主要采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)信息采集、傳輸、加工、處理等業(yè)務(wù)[7]但是由于物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)分別建設(shè)在不同的參與者系統(tǒng)內(nèi)部分屬

5、于不同的平臺(tái)看似相互鏈接的一個(gè)網(wǎng)絡(luò)其實(shí)業(yè)務(wù)相對(duì)獨(dú)立無法快速有效完成信息交換真正實(shí)現(xiàn)全流程的共享、展現(xiàn)等難度很大。目前從農(nóng)產(chǎn)品流通模式來看主要存在3種典型類型的模式:產(chǎn)地直銷模式、多級(jí)批零模式、加工商主導(dǎo)模式[1]。產(chǎn)地直銷具有直達(dá)消費(fèi)者的優(yōu)勢(shì)多級(jí)批零是現(xiàn)在最主流的流通模式加工商主導(dǎo)可以適當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以上3種模式分別具有自身的優(yōu)點(diǎn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都可以發(fā)揮重要的作用但都存在不足之處主要包括以下5個(gè)方面:(1)上下游用戶缺乏信任