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1、吉祥航空股份有限公司吉祥航空股份有限公司采購(gòu)管理程序采購(gòu)管理程序文件編號(hào):JXPCZK0022017(第-版)編制:采購(gòu)部審核:批準(zhǔn):本程序?yàn)榱吮WC產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)能力充分體現(xiàn)“公正、公平、公開(kāi)”原則,以合理價(jià)格購(gòu)入優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,逐步建立穩(wěn)定的供貨網(wǎng)絡(luò),確保正常生產(chǎn)。本程序適用于生產(chǎn)所需的各種食品原料、各類(lèi)物資的采購(gòu)過(guò)程,包括供方評(píng)定和監(jiān)督,實(shí)施訂貨作業(yè)及原料、物資入庫(kù)驗(yàn)證。1、新產(chǎn)品的選擇與確認(rèn)2.3質(zhì)量控制處負(fù)責(zé)編制所需培養(yǎng)基、藥品的品質(zhì)
2、、規(guī)格要求及準(zhǔn)確的需用計(jì)劃。2.4維修工程組負(fù)責(zé)制定部門(mén)各種設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃,并按計(jì)劃開(kāi)展申購(gòu)。2.5綜合事務(wù)組負(fù)責(zé)編制電腦、通訊設(shè)備、辦公用品的品質(zhì)規(guī)格要求及準(zhǔn)確的需用計(jì)劃,并按計(jì)劃開(kāi)展申購(gòu)。2.6航機(jī)保障處負(fù)責(zé)車(chē)輛及零配件、油耗的品質(zhì)、規(guī)格要求以及準(zhǔn)確的需用計(jì)劃。2.7財(cái)務(wù)管理部門(mén)負(fù)責(zé)按合同的執(zhí)行情況進(jìn)行付款。3程序3.1供方選擇與評(píng)價(jià)3.1.1食品原料供方的選擇和評(píng)價(jià)A采購(gòu)處根據(jù)公司生產(chǎn)所需食品原料、用具及其他有關(guān)信息,會(huì)同相關(guān)處室,
3、經(jīng)綜合研究分析后,確定三家以上管理好、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、售后服務(wù)佳、有良好信譽(yù)、具有競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格的供貨商作為候選供方,并編制《物資采購(gòu)貨比三家表》(見(jiàn)附錄B)。B向候選供方發(fā)出原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求,并請(qǐng)候選供方提供樣品、報(bào)價(jià)、企業(yè)“工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證”等有關(guān)資料。同時(shí)要求候選的供方到機(jī)場(chǎng)出入境檢驗(yàn)檢疫局注冊(cè)備案;C所有熟食制品、小包裝食品等樣品需交餐食制作部廚師長(zhǎng)進(jìn)行測(cè)試;餐食制作部廚師長(zhǎng)對(duì)樣品進(jìn)行初步鑒定,出具《樣品測(cè)
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