航空服務禮儀課程標準

1、1《航空服務禮儀》課程標準課程名稱；課程名稱；航空服務禮儀適用專業(yè)適用專業(yè):航空服務專業(yè)(機場管管理方向)一、課程性質(zhì)課程性質(zhì)本課程是航空服務專業(yè)的一門核心課程，是圍繞航空服務各崗位工作工作開設的一門基礎課程。其主要功能是讓學生了解并掌握航空服務專業(yè)各個崗位應具備的禮儀知識以及酒店工作中的文明接待、禮儀服務的基本技能，使學生具備各崗位服務所需要達到的儀容儀表、言談舉止的基本要求，使該課程更具有時代性和可操作性。二、課程設計思路二、課程設

2、計思路本課程以本專業(yè)學生的就業(yè)為導向與職業(yè)能力分析為依據(jù)設置。總體設計思路是，打破以知識傳授為主線的傳統(tǒng)教學模式，轉變?yōu)橐阅芰橹骶€的課程模式。本課程以各個服務崗位共同的工作任務為引領，以與客人溝通以及在工作中所學要的職業(yè)能力為依據(jù)。結合各個崗位的職業(yè)規(guī)范、要求和學生自身的認知特點，以掌握相應的禮儀知識和規(guī)范為主線開展課程內(nèi)容。每個項目的學習都以儀容儀表、言談舉止作為教學要求，設計相應的教學活動，通過講解示范、模仿訓練、糾錯點評、情景設

3、置、案例分析點評等形式，充分發(fā)揮學生學習的主動性，挖掘學生的潛力。倡導學生在“做”中“學”，培養(yǎng)學生文明、優(yōu)質(zhì)的精品服務意識。使本專業(yè)的學生畢業(yè)后都能成為用人單位認可的優(yōu)秀服務人員。本課程建議課時為72課時。三、課程目標三、課程目標本課程的學習，通過學生主動參與和“做學一體”的課堂教學活動教學設計，使學生了解文明禮儀的基本要求、社交禮儀的基本常識。掌握服務禮儀的基礎知識和運用方法，能按崗位要求端正自己的儀容儀表和言談舉止，塑造良好的服務

4、人員形象，增強與人溝通的能力，培養(yǎng)誠實、守信、有愛心、有責任感、有合作意識、靈活應變的品質(zhì)，努力成為具有良好形象、良好氣質(zhì)和掌握規(guī)范服務技巧的服務人員。職業(yè)能力目標職業(yè)能力目標按照民航乘務員、安檢員、售貨員、安保員、酒店服務人員等崗位要求規(guī)范儀容儀表、言談舉止。3活動2：禮賓活動走姿。任務五.良好親和力的養(yǎng)成活動1.微笑是拉近與乘客距離的捷徑活動2.眼神是心靈的交流任務六.崗位規(guī)范手勢活動1.引領手勢活動2.迎賓手勢活動3.遞物手勢任務

5、七.鞠躬活動1.見了客人要鞠躬3注重修飾打造個人優(yōu)質(zhì)形象1、了解各服務崗位儀容儀表的基本要求。2、能按照崗位要求規(guī)范自己的儀容儀表，養(yǎng)成良好的習慣。3、熟練掌握裝扮的技巧和方法。4、任務一：崗前儀容修飾技巧活動1、清潔活動2、化妝任務二：崗前儀表修飾技巧活動1、規(guī)范的著裝活動2、得體的飾物佩戴1、儀容儀表的規(guī)范堅持課前檢查不放松，嚴格要求學生的儀容儀表符合崗位要求。2、以學生練習為主，教師點評，學生參與。3、每天晨讀時間檢查學生的儀容儀