量販ktv經(jīng)營管理

1、量販起源于法國一家大型綜合超市，起源于[1893]年，在[1963]年后傳到日本起名量販，[1983]年傳到了中國臺灣第一家量販?zhǔn)脚_灣錢柜，并第一次運用到了娛樂行業(yè)當(dāng)中，起名量販?zhǔn)終TV。量販的含義：量：數(shù)量，商品數(shù)量。販：販賣，以很低的價格銷售，是一種以量記價的經(jīng)營方式。量販?zhǔn)終TV之所以成功，不光經(jīng)營方式獨到，特殊的管理模式以及廉價的消費都是吸引廣大消費者接受的必不可少的條件，由于這個新生物的產(chǎn)生，使傳統(tǒng)的夜總會生意受到了很大的沖擊

2、，所以很多夜店老板看到了量販?zhǔn)終TV的前景，紛紛改行，改做量販KTV。如今大部分城市都陸續(xù)成立了多家量販?zhǔn)終TV，可見量販?zhǔn)礁偁幍募ち页潭龋绾问蛊湓谀壳疤幱诓粩≈?，以下三點是成功量販?zhǔn)終TV所必須具備的。A、過硬的硬件設(shè)備B、優(yōu)秀的軟件服務(wù)C、新穎.獨特的附屬設(shè)施過硬的設(shè)備:第一就是場內(nèi)的裝修整個場子里給客人的一種氣氛.另外就是量販?zhǔn)終TV的心臟:音響系統(tǒng)量販?zhǔn)終TV以歡唱為主題所以音響系統(tǒng)是一個很好的競爭元素硬件設(shè)備這一方面取決于

3、投資人的投資金額固不需多加分析優(yōu)秀的軟件服務(wù):這也就是指的服務(wù)及管理人員的素質(zhì).要提高員工素質(zhì)就必需經(jīng)過嚴(yán)格正規(guī)的專業(yè)培訓(xùn)這也是量販?zhǔn)終TV一直走的路線培訓(xùn)的目的一定要明確1.加強員工吃苦耐勞的精神2.培養(yǎng)員工之間的團(tuán)隊意識服從意識3.讓第一個員工都對公司產(chǎn)生歸屬感4.讓每一個服務(wù)流程達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn).量販?zhǔn)終TV也是一種服務(wù)行業(yè)要做好服務(wù)型行.我們就要了解如何才能讓接受服務(wù)的客戶滿意.那我們就來分析下這個問題.所謂服務(wù)就是服務(wù)人員通過必要

4、的手段和方法.來滿足接受服務(wù)對象合理要求的一個過程客戶會有哪些方面的要求呢總結(jié)起來一共有三點:1物質(zhì)方面的要求這是最基本的客人來你的場子里娛樂唱歌喝酒提供給客人的都是些垃圾音響劣質(zhì)酒水提供給客人的都是不正當(dāng)進(jìn)場的小食品是不可能會有人來這里娛樂的2精神方面的要求每個人都有虛榮心客人來這里娛樂都希望自己倍加注視特別是剛進(jìn)門的時候一定要給他們一些驚喜比如大門都會站一排接等人員空人進(jìn)門的時候一定要有一個整齊親切且又震撼的迎接用語客人一進(jìn)放我們的

5、場地我們就要隨時留意客人的一舉一動只要客人有需要的時候你都能提前的感覺到讓他們感覺到我們時時刻刻都在關(guān)注著他他的虛榮心自然可以得到滿足很簡單的一個比方我們在公共區(qū)域看到一個客人喝的有點醉正東張西望的找些什么而我們就應(yīng)該觀察到這一點用最快的速度到客人面前給予幫助當(dāng)然一個資深的服務(wù)員是可以判斷出客人這個時候的需要那就更好了.3提高自身能力的一種需求服務(wù)型行業(yè)好何能提高客人的能力呢我們不需要做那么多我們只需要讓客人感覺到個環(huán)境里的人員素質(zhì)都非

6、常高.客人平時有出現(xiàn)的一些不好的壞習(xí)慣可以在這里而得到改變有些客人可能比較心高氣傲對別人的問候毫無反映正常情況下問候是相互的對于這種情況員工要做到對每一個客人都做到親切的問候只要看到客人都得做有些員工可能會這樣他向一位客人問候可那客人毫不理會所以后面消費過程當(dāng)中看到這位客人就不會問候這個時候給客人的感覺會很不好如果員工問候一位客人沒回應(yīng)后面的消費過程中只要碰到這們客人都去親切的問候我相信那位客人就感受到這一切而給你一個回應(yīng)就算是點一下頭