飯店跨國(guó)經(jīng)營(yíng)中的品牌化研究.pdf

1、當(dāng)前，隨著國(guó)外各大飯店管理集團(tuán)攜資金、技術(shù)、管理，特別是品牌的優(yōu)勢(shì)，大規(guī)模地進(jìn)入中國(guó)飯店市場(chǎng)，中國(guó)飯店業(yè)掀起了新的一輪國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，而競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)，就是以質(zhì)量為核心的品牌之爭(zhēng)。進(jìn)軍中國(guó)飯店業(yè)市場(chǎng)的國(guó)際飯店管理集團(tuán)正在利用不同的細(xì)分市場(chǎng)推出不同品牌的戰(zhàn)略，通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)、委托管理等契約組合的品牌輸出方式，以驚人的速度實(shí)行快速的規(guī)模擴(kuò)張，迅速占領(lǐng)國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)，使品牌和服務(wù)向我國(guó)高、中、低市場(chǎng)滲透和延伸，并配合其他國(guó)家和地區(qū)的擴(kuò)張戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)同品牌產(chǎn)品布

2、局全球化的戰(zhàn)略目標(biāo)。 但是，我國(guó)的飯店管理公司目前的主要業(yè)務(wù)是開(kāi)業(yè)前的技術(shù)支援及開(kāi)業(yè)籌備顧問(wèn)等，品牌經(jīng)營(yíng)才剛剛起步。但我國(guó)出境游的快速發(fā)展和國(guó)際商務(wù)活動(dòng)頻繁發(fā)展，促使我國(guó)飯店企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的品牌化運(yùn)作提上了日程，因此本文研究的核心便是飯店集團(tuán)如何在跨國(guó)經(jīng)營(yíng)中進(jìn)行品牌化運(yùn)作。 本文首先在梳理飯店品牌化研究相關(guān)理論的基礎(chǔ)上，結(jié)合飯店企業(yè)品牌化運(yùn)作的特點(diǎn)，構(gòu)建出飯店跨國(guó)經(jīng)營(yíng)中品牌化運(yùn)作的PSSP理論模型。其次通過(guò)對(duì)比研究三大國(guó)際