不同精粗比日糧對(duì)干奶期奶山羊肝臟氨基酸代謝及相關(guān)激素的影響.pdf

1、本研究通過在不同日糧模式（精粗比）下研究反芻動(dòng)物肝臟對(duì)氨基酸代謝的規(guī)律。實(shí)驗(yàn)以奶山羊作為動(dòng)物模型，運(yùn)用慢性血管瘺技術(shù)（安裝肝靜脈、門靜脈、腸系膜靜脈和股動(dòng)脈血管插管）和血流量測(cè)定技術(shù)，研究肝臟內(nèi)乳蛋白前體物的動(dòng)態(tài)變化、吸收轉(zhuǎn)化情況，揭示肝臟內(nèi)乳蛋白前體物的代謝規(guī)律。
　　 試驗(yàn)一，研究不同精粗比日糧對(duì)奶山羊PDV組織及肝臟Lys、Met及BCAA代謝的影響。試驗(yàn)選用6頭體重40±2 kg并安裝門靜脈，肝靜脈，股動(dòng)脈，腸系膜靜脈血

2、管瘺的干奶期奶山羊作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。試驗(yàn)日糧參照NRC奶山羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合我國(guó)奶山羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制，精料以玉米豆粕為主要原料，粗料為羊草和苜蓿。按照精料粗料比例不同分為高精料組（HC，精粗比為6∶4）和高粗料組（HR，精粗比為4∶6）。試驗(yàn)?zāi)躺窖虬惭b血管瘺，經(jīng)過21d的恢復(fù)期后隨機(jī)分為兩組進(jìn)行交叉試驗(yàn)設(shè)計(jì)，每期預(yù)飼期15d，采樣期5d。每頭動(dòng)物室內(nèi)代謝籠單籠飼養(yǎng)，分別飼喂精粗比為6∶4和4∶6的兩種日糧，并于每日上午8:00和下午20:00

3、兩次定量飼喂動(dòng)物。動(dòng)物自由飲水。每天用肝素配置的溶液進(jìn)行血管瘺管理3次，以保證血管暢通。結(jié)果表明:與HR組相比，門靜脈HC組Lys、Met及Val濃度顯著升高(P＜0.05)，Ile及Leu濃度差異不顯著(P＞0.1);肝靜脈HC組Lys、Met濃度均顯著升高（P＜0.05），Val濃度有升高的趨勢(shì)(0.05＜P＜0.1)，Ile及Leu濃度差異不顯著(P＞0.1);股動(dòng)脈HC組Lys及Met濃度顯著升高(P＜0.05)，BCAA濃度差

4、異不顯著（P＞0.1）。與HR組相比，門靜脈各氨基酸流量差異均不顯著;肝靜脈HC組Met流量有升高趨勢(shì)(0.05＜P＜0.1)，BCAA及Lys流量差異不顯著(P＞0.1);股動(dòng)脈HC組Lys及Met流量顯著升高(P＜0.05)，BCAA流量差異不顯著(P＞0.1)。
　　 試驗(yàn)二，研究不同精粗比日糧對(duì)干奶期奶山羊肝臟糖異生及生糖氨基酸代謝的影響，試驗(yàn)設(shè)計(jì)同試驗(yàn)一。結(jié)果表明:與HR組相比，門靜脈HC組EAA及葡萄糖濃度有升高的趨

5、勢(shì)（0.05＜P＜0.1），NEAA及TAA濃度差異不顯著(P＞0.1);肝靜脈HC組葡萄糖濃度顯著升高(P＜0.05)，EAA濃度有升高的趨勢(shì)(0.05＜P＜0.1)，NEAA及TAA濃度差異不顯著(P＞0.1);股動(dòng)脈HC組葡萄彈濃度顯著升高(P＜0.05)，TAA、EAA及NEAA濃度差異不顯著(P＞0.1)。與HR組相比，門靜脈HC組EAA流量有升高趨勢(shì)(0.05＜P＜0.1)，NEAA、TAA及葡萄糖流量差異不顯著(P＞0.1

6、);肝靜脈HC組葡萄糖流量有升高的趨勢(shì)(0.05＜P＜0.1)，NEAA、TAA及EAA流量差異不顯著(P＞0.1);股動(dòng)脈HC組葡萄糖流量差異顯著(P＜0.05)，氨基酸流量差異均不顯著(P＞0.1)。兩組日糧必需氨基酸、非必需氨基酸、總氨基酸及生糖氨基酸的表觀凈門靜脈流量均為正值，尿素與葡萄糖的門靜脈凈流量則為負(fù)值，表明兩組日糧血漿中的氨基酸在PDV組織存在凈產(chǎn)出，而尿素與葡萄糖則為凈利用，HC組經(jīng)PDV組織利用的葡萄糖要比HR組高

7、80.02％，尿素低76.9％，兩組日糧各項(xiàng)目的表觀凈門靜脈流量差異均不顯著(P＞0.1);必需氨基酸、非必需氨基酸、總氨基酸及生糖氨基酸的凈肝臟釋放量均為負(fù)值，尿素與葡萄糖的凈肝臟釋放量均為正值，表明兩種日糧條件下肝臟對(duì)氨基酸存在凈利用，而對(duì)尿素與葡萄糖則為凈產(chǎn)出，HR組生糖氨基酸的凈肝臟釋放量有低于HC組的趨勢(shì)(0.05＜P＜0.1)，HC組尿素的凈肝臟釋放量比HR組低72.2％。葡萄糖的凈肝臟釋放量HC組比HR組高16.3％。HC

8、組氨基酸的凈腸與肝臟產(chǎn)出量均高于HR組，差異不顯著(P＞0.1);HR組尿素與葡萄糖的凈腸與肝臟產(chǎn)出量均高于HC組，差異不顯著(P＞0.1)。與HR組相比，HC組肝靜脈胰高血糖素濃度有升高的趨勢(shì)(0.05＜P＜0.1)，高精料日糧肝靜脈胰島素的濃度比低精料日糧高10.02％;兩組日糧中胰島素與胰高血糖素的肝靜脈流量均無顯著差異(P＞0.1)。
　　 試驗(yàn)三，研究不同精粗比日糧對(duì)干奶期奶山羊血漿生長(zhǎng)激素，IGF-1及血漿生化指標(biāo)的

9、影響，試驗(yàn)設(shè)計(jì)與試驗(yàn)一相同。結(jié)果表明:HR組奶山羊血漿中GH濃度和流量均高于HC組，其中HR組GH濃度要比HC組約高22.9％，差異不顯著(P＞0.1);HR組GH的濃度范圍約在5-12ng· mL-1之間， HC組GH的濃度變化范圍在4-6ng· mL-1之間波動(dòng);HR組血漿中IGF-1濃度和流量均要高于HC組，其中血漿中IGF-1濃度約提高20.5％;5個(gè)采樣點(diǎn)中，HR組IGF-1濃度范圍約在50-70ng·mL-1之間，HC組濃度

10、范圍在40-55ng·mL-1之間波動(dòng)。與HR組相比，HC組門靜脈、肝靜脈以及股動(dòng)脈血漿中谷草轉(zhuǎn)氨酶含量均有升高的趨勢(shì)(0.05＜P＜0.1)，門靜脈、肝靜脈及股動(dòng)脈中谷丙轉(zhuǎn)氨酶含量差異均不顯著（P＞0.1）。門靜脈、肝靜脈與股動(dòng)脈血漿總蛋白濃度在兩組日糧間差異不顯著;血漿總蛋白的表觀門靜脈凈流量、凈肝臟釋放量以及凈腸與肝臟產(chǎn)出量均為正值，表明總蛋白在PDV組織以及肝臟中均為凈產(chǎn)出。HR組門靜脈、肝靜脈及股動(dòng)脈中血氨濃度均高于HC組，但