人參皂甙對(duì)自由基的清除作用.pdf

1、自由基普遍存在于生物體內(nèi)，是生命活動(dòng)過程中的正常產(chǎn)物，但高濃度的自由基對(duì)人體和其它有機(jī)體有顯著的損傷作用。近代研究表明在天然藥物提取物中含有一些良好的抗自由基成份。人參皂甙作為人參、三七等傳統(tǒng)名貴中藥材的主要有效成份之一，具有此類中藥材的主要藥理活性，藥用價(jià)值極高。本課題旨在通過對(duì)人參皂甙清除自由基作用的研究，以獲得傳統(tǒng)中藥材—人參抗自由基的科學(xué)依據(jù)，使天然藥物提取成份能更廣泛地應(yīng)用于醫(yī)療實(shí)踐；同時(shí)應(yīng)用化學(xué)動(dòng)力學(xué)，探討藥物在自由基湮滅過

2、程的作用機(jī)制，為尋求新的配方或藥物確立理論基礎(chǔ)。本研究通過實(shí)驗(yàn)建立光照核黃素自由基發(fā)生體系，把自由基轉(zhuǎn)換為穩(wěn)定的有色物質(zhì)，應(yīng)用紫外及可見分光光度法觀測(cè)其吸光度變化，以間接獲得自由基濃度變化的數(shù)據(jù)。進(jìn)而分析實(shí)驗(yàn)的相關(guān)影響因素，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)參數(shù)，改善實(shí)驗(yàn)效果。其后在體系中加入人參皂甙，通過與強(qiáng)自由基清除劑維生素C在體系中的作用相比較，了解人參皂甙清除自由基的能力，并結(jié)合體系的反應(yīng)歷程及清除劑的分子結(jié)構(gòu)，探討了人參皂甙對(duì)自由基的清除效應(yīng)，進(jìn)一步分

3、析反映清除劑能力的綜合指標(biāo)。實(shí)驗(yàn)顯示，光照核黃素自由基發(fā)生體系能夠較靈敏地反映自由基濃度的改變。實(shí)驗(yàn)證實(shí)人參皂甙不僅具有自由基清除作用，而且隨皂甙濃度增加，其清除自由基的能力增強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)曲線顯示濃度為10g.dm-3的皂甙清除自由基的總能力雖大于濃度為0.1g.dm-3的維生素C，但10g.dm-3的皂甙對(duì)自由基清除效率不及后者，相比較于維生素C，人參皂甙只是一種溫和的自由基清除劑。通過自由基清除反應(yīng)歷程的研究，顯示皂甙與維生素C對(duì)自由基

4、的清除作用存在差異，皂甙表現(xiàn)出較弱的還原性。分析聯(lián)合作用時(shí)，則發(fā)現(xiàn)二者對(duì)自由基清除的共同作用類似于中和反應(yīng)中強(qiáng)弱酸搭配。本課題通過一系列實(shí)驗(yàn)證實(shí)：在實(shí)驗(yàn)體系方面，光照核黃素自由基發(fā)生體系具有設(shè)備要求不高，操作簡(jiǎn)單，周期短等特點(diǎn)，可作為氧自由基的發(fā)生及檢測(cè)體系；在自由基清除劑方面，人參皂甙是一種較弱的自由基清除劑，此特性在聯(lián)合用藥中有利于人參皂甙抗自由基作用的緩慢釋放，人參皂甙的這種清除能力與皂甙單體含有的活性羥基數(shù)、糖鏈的成份及分子構(gòu)型