化香樹果序中多酚提取純化工藝及體外抑菌活性研究.pdf

1、化香樹果序是胡桃目胡桃科化香樹屬化香樹的果序，是用于治療鼻竇炎以及傷風(fēng)鼻塞、鼻窒(急慢性鼻炎)的主藥之一。植物多酚具有抗氧化、抗自由基、抗紫外線等生物活性，廣泛應(yīng)用于制藥、食品、制革以及化妝品等行業(yè)。 本課題針對(duì)陜西香菊藥業(yè)集團(tuán)有限公司現(xiàn)有“東秦牌”香菊片生產(chǎn)工藝質(zhì)量控制手段落后、產(chǎn)品質(zhì)量升級(jí)受限等問題，重點(diǎn)對(duì)化香樹果序中多酚提取，分離純化工藝、檢測(cè)方法以及抑菌活性諸方面進(jìn)行了研究，主要研究結(jié)果如下： (1)對(duì)以酒石酸亞

2、鐵為顯色劑的紫外可見分光光度法的驗(yàn)證試驗(yàn)表明，該方法是測(cè)定化香樹果序多酚含量一種理想的檢測(cè)方法，具有設(shè)備要求低，操作簡(jiǎn)便，準(zhǔn)確度高，檢測(cè)速度快，重現(xiàn)性好等特點(diǎn)。 (2)在提取工藝研究中，對(duì)以化香樹果序?yàn)樵贤ㄟ^溶劑回流提取化香樹果序多酚工藝過程做了系統(tǒng)研究，在單因素試驗(yàn)基礎(chǔ)上，重點(diǎn)通過響應(yīng)面試驗(yàn)得到最佳工藝參數(shù)：提取溫度77℃，乙醇濃度55％，料液比1g：14mL，每次提取1.5h，提取3次。 (3)以化香樹果序多酚為考

3、察指標(biāo)，通過7種大孔吸附樹脂的靜態(tài)、動(dòng)態(tài)吸附和解吸試驗(yàn)，確定L-327F型樹脂是一種分離純化化香樹果序多酚的理想樹脂。最佳工藝條件，吸附過程：上樣液濃度4.9mg/mL，流速2BV/h；洗脫過程：以70％的乙醇為洗脫劑，洗脫體積4BV。并對(duì)L-327F型樹脂的吸附動(dòng)力學(xué)、熱力學(xué)進(jìn)行了理論研究。 (4)對(duì)化香樹果序多酚大孔樹脂純化產(chǎn)物進(jìn)一步通過硅膠柱層析、SephadexLH-20葡聚糖凝膠分離純化，從中分離出了單體化合物，經(jīng)理化