《紅樓夢(mèng)》中的酒文化及楊霍譯文對(duì)比_708.pdf

1、《紅樓夢(mèng)》集中華文化于一身,很多學(xué)者都潛心研究其中的學(xué)問,更是產(chǎn)生了紅學(xué)這一學(xué)科。改革開放以來,國(guó)與國(guó)之間的交流越來越頻繁,從一開始的政治、經(jīng)濟(jì)等方面逐漸過渡到文化交流上。作為中國(guó)文化的代表,《紅樓夢(mèng)》的譯本自然也受到越來越多人的關(guān)注。目前許多學(xué)者已對(duì)譯本的很多層面做了分析,比如詩(shī)歌、修辭、服裝、語(yǔ)言等,但對(duì)于其中的酒文化卻少有提及。
　　本文選擇楊憲益戴乃迭譯本和霍克斯閔福德譯本,就《紅樓夢(mèng)》中的酒文化英譯情況做了分析對(duì)比。分析

2、的角度分了四個(gè)方面,即酒名的翻譯、飲酒過程的翻譯、酒令的翻譯和其他酒文化內(nèi)容的翻譯。各個(gè)方面又分別分為五個(gè)小章節(jié),其中四個(gè)小章節(jié)是對(duì)酒文化不同方面的進(jìn)一步解釋及翻譯,最后一個(gè)小節(jié)是對(duì)該類酒文化翻譯方法的小結(jié)。在文化翻譯過程中面臨的最大問題是酒文化負(fù)載詞的翻譯,通過對(duì)比分析楊霍譯文可以看出譯者采取的三種策略。一種是拋開文化層面的內(nèi)容,按照字面意思進(jìn)行直譯;一種是將傳達(dá)的文化內(nèi)容融入到文本中進(jìn)行解釋,以便于讀者理解;還有一種是將讀者熟知的譯