飼糧添加鼠李糖乳酸桿菌GG對輪狀病毒攻毒仔豬免疫功能和腸道健康的影響.pdf

1、本研究旨在探討鼠李糖乳酸桿菌GG（Lactobacillus rhamnosus GG，LGG）對輪狀病毒(rotavirus，RV)感染影響斷奶仔豬免疫功能和腸道健康的緩解作用。試驗(yàn)選取24頭平均體重為（6.69+0.32）kg健康的21日齡斷奶的“杜×長×大”去勢公豬，采用2×2因子試驗(yàn)設(shè)計(jì)，試驗(yàn)因子分別為飼糧添加LGG（0和109 cfu/kg）和RV攻毒（灌服RV或無菌培養(yǎng)液），RV攻毒于試驗(yàn)第15d進(jìn)行。試驗(yàn)期為19d。

2、>　　結(jié)果表明:
　　(1)RV攻毒顯著提高了仔豬的腹瀉率、平均腹瀉指數(shù)、料重比(feed/gain，F(xiàn)/G)和血清中尿素氮、輪狀病毒抗體水平以及十二指腸、空腸、回腸中輪狀病毒抗體和非結(jié)構(gòu)蛋白4水平(P＜0.05)。飼糧添加LGG顯著降低了仔豬的腹瀉率、平均腹瀉指數(shù)、F/G及血清中尿素氮水平（P＜0.05）;并可緩解RV攻毒對仔豬血清中尿素氮水平的影響(P＜0.05)。
　　(2)RV攻毒顯著降低血清中CD3+T和CD4+T

3、細(xì)胞百分率、CD4+/CD8+T細(xì)胞的比值與IFN-γ、 IL-4、IgG和IgA的含量以及空腸中IFN-γ、IL-4和sIgA的含量(P＜0.05)，提高血清和空腸中IL-2的含量(P＜0.05)。飼糧添加LGG趨于提高了血清中CD4+T細(xì)胞的百分率(P=0.09)，顯著提高了血清中IgG和IL-4的含量以及空腸中sIgA、IFN-γ和IL-4的含量(P＜0.05);并可緩解RV攻毒對仔豬血清或空腸中IFN-γ、 IL-2、IL-4和

4、sIgA含量的影響(P＜0.05)。
　　(3)RV攻毒降低了十二指腸、空腸和回腸的絨毛高度和絨隱比(P＜0.05)，增加了回腸隱窩深度(P＜0.05)。飼糧添加LGG提高了十二指腸、空腸和回腸的絨毛高度和絨隱比(P＜0.05)，趨于降低了空腸和回腸的隱窩深度(P=0.08);并可緩解RV攻毒對仔豬回腸絨毛高度、空腸隱窩深度以及空腸和回腸絨隱比的影響(P＜0.05)。
　　(4)對照組RV攻毒仔豬，空腸組織上皮細(xì)胞間間隙增大

5、，上皮細(xì)胞染色質(zhì)固縮邊移，細(xì)胞器部分壞死溶解。飼糧添加LGG組RV攻毒仔豬，空腸組織上皮細(xì)胞排列緊密，染色質(zhì)分布均勻，僅少量細(xì)胞器壞死。即飼糧添加LGG可緩解RV攻毒對仔豬空腸上皮細(xì)胞的損傷，有助于細(xì)胞間致密性的維持。
　　(5)RV攻毒降低了空腸粘膜中ZO-1、occludin、Bcl-2、MUC1和MUC2基因的表達(dá)(P＜0.05)，趨于提高了Bax基因的表達(dá)（P=0.06）。飼糧添加LGG顯著提高了空腸粘膜中ZO-1、occ

6、ludin、Bcl-2、MUC1和MUC2基因的表達(dá)(P＜0.05)，顯著降低了Bax基因的表達(dá)(P＜0.05);并可緩解RV攻毒對仔豬空腸粘膜中Bax基因表達(dá)的影響(P＜0.05)。
　　(6)RV攻毒顯著提高了回腸和盲腸內(nèi)容物的pH值及內(nèi)容物中大腸桿菌的數(shù)量(P＜0.05)，顯著降低了回腸內(nèi)容物中乳酸桿菌、雙歧桿菌、總菌以及盲腸內(nèi)容物中乳酸桿菌和雙歧桿菌的數(shù)量(P＜0.05)。飼糧添加LGG提高了回腸內(nèi)容物中乳酸桿菌、LGG、

7、總菌以及盲腸內(nèi)容物中乳酸桿菌、雙歧桿菌和LGG的數(shù)量(P＜0.05)，降低了回腸內(nèi)容物的pH值及回腸和盲腸內(nèi)容物中大腸桿菌的數(shù)量(P＜0.05);且可緩解RV攻毒對仔豬回腸或盲腸內(nèi)容物pH值及內(nèi)容物中乳酸桿菌、總菌、雙歧桿菌和大腸桿菌數(shù)量的影響(P＜0.05)。
　　(7)RV攻毒顯著提高了十二指腸、空腸、回腸和血清中丙二醛水平（P＜0.05），降低了空腸中總超氧化物歧化酶及十二指腸、空腸、回腸和血清中谷胱甘肽過氧化物酶活性(P＜

8、0.05)，降低了空腸和血清中總抗氧化能力(P＜0.05)。添加LGG顯著降低了空腸中丙二醛水平(P＜0.05)，提高了空腸中總超氧化物歧化酶和血清中谷胱甘肽過氧化物酶活性(P＜0.05)，提高了空腸和血清中總抗氧化能力(P＜0.05);并可顯著緩解RV攻毒誘導(dǎo)仔豬的空腸或血清中丙二醛、總超氧化物歧化酶和總抗氧化能力的影響(P＜0.05)。
　　綜上所述，RV感染會(huì)誘導(dǎo)仔豬發(fā)生嚴(yán)重腹瀉，導(dǎo)致機(jī)體氧化應(yīng)激、免疫功能下降及腸道損傷，進(jìn)