安絡小皮傘多糖提取工藝優(yōu)化及其鎮(zhèn)痛作用研究.pdf

1、安絡小皮傘是傳統(tǒng)藥食兼用真菌，具有食品保健及藥用價值。本文通過控制試驗方法優(yōu)化安絡小皮傘菌有效物質(zhì)—真菌多糖的提取工藝，并且檢測安絡小皮傘菌發(fā)酵產(chǎn)物對硝酸甘油型大鼠偏頭痛模型的鎮(zhèn)痛效應。
　　本研究主要內(nèi)容包括：⑴以安絡小皮傘菌絲體為研究對象，優(yōu)化其多糖超聲波提取工藝。試驗先通過單因素實驗初步確定小皮傘多糖提取最優(yōu)條件，然后用響應面法建立數(shù)學模型。通過軟件分析，提取最優(yōu)條件為超聲處理時間26.43 min、超聲處理功率465.01

2、W、料液比254.28g/L。⑵對安絡小皮傘菌胞外多糖的醇沉條件進行了優(yōu)化，首先優(yōu)選出最佳發(fā)酵液濃縮比，最佳醇沉時間，最佳加入乙醇量，又通過三水平三因素的響應面試驗設計，以發(fā)酵所得的生物量和胞外粗多糖含量為指標，得到了安絡小皮傘菌胞外多糖分離純化的最佳醇沉條件，即為：濃縮體積比0.29、添加乙醇與發(fā)酵液的體積比5.20、醇沉時間12.34 h。在此條件下多糖質(zhì)量可達6g/L。⑶以安絡小皮傘菌絲體、發(fā)酵液、安絡通痛制劑、皮傘堿對由硝酸甘油

3、誘導的偏頭痛大鼠進行不同劑量的灌胃給藥，采集靜脈血及腦干，檢測大鼠靜脈血和腦干中NOS和NO含量。結(jié)果顯示安絡小皮傘菌絲體組、發(fā)酵液組、安絡痛組等都能顯著地抑制模型大鼠機體內(nèi)NO及NOS的含量，效果略差于西藥組，反應出臨床上安絡通鎮(zhèn)痛作用遲緩這一特點。皮傘堿組效果不顯著。⑷以安絡小皮傘菌絲體、發(fā)酵液、安絡痛制劑及皮傘堿對由硝酸甘油誘導的偏頭痛大鼠進行不同劑量的灌胃給藥，采集靜脈血及腦干，檢測大鼠靜脈血和腦干中CGRP和β-EP含量，實驗