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文檔簡介
1、本次研究主要以接骨木葉為原料首先經(jīng)正交試驗分析了傳統(tǒng)水提醇沉的粗多糖得率，得出最佳提取條件，比較了在此最佳條件下堿提、酸提、超聲波處理、纖維素酶處理以及超聲波酶法處理提取粗多糖的得率。經(jīng)統(tǒng)計分析得出試驗結(jié)論：接骨木葉多糖傳統(tǒng)水提的最佳工藝參數(shù)溫度100，時間3h，料水比1/40，經(jīng)分析比較認(rèn)為水提－纖維素酶法處理－水提多糖得率最高，接近16％，比傳統(tǒng)水提得率提高了37.8％。 本文研究方法規(guī)范可靠，所得數(shù)據(jù)有效。摸索出一套行之有效
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