桑葉多糖提取與純化工藝的研究.pdf

1、本研究從桑葉中提取桑葉總多糖，并對(duì)其進(jìn)行分離、純化。資料報(bào)道的桑葉多糖的提取多采用的是熱水浸提。桑葉多糖屬于細(xì)胞壁多糖，在熱水中難以浸提出來，并且熱水會(huì)溶解部分活性成分，因此本試驗(yàn)采取的方案是：利用超聲波強(qiáng)化熱水浸提，這樣可以使桑葉中細(xì)胞壁及胞內(nèi)的部分多糖盡可能的釋放出來并能將多糖與其它物質(zhì)分離，而且可以節(jié)能，工作效率高。將浸提所得到的粗總多糖除蛋白后直接用大孔吸附樹脂進(jìn)行分離，用真空冷凍干燥或熱風(fēng)干燥純化。 本研究以桑葉為原料

2、，研究了桑葉多糖的提取工藝條件及純化方法。 1.以葡萄糖為標(biāo)準(zhǔn)品，利用可見分光光度法，得出桑葉多糖提取的標(biāo)準(zhǔn)工作曲線，標(biāo)準(zhǔn)曲線的回歸方程為C=0.0856x+0.0007，其相關(guān)系數(shù)R2=0.998。 2.在提取桑葉多糖的工藝過程中，對(duì)桑葉分別進(jìn)行了熱水浸提，超聲波強(qiáng)化熱水浸提，回流提取，通過正交試驗(yàn)確定最佳浸提工藝。結(jié)果表明：熱水浸提，調(diào)節(jié)溶液pH為9，加水體積與原料質(zhì)量為1：20，提取溫度為100℃，時(shí)間3h；提取效

3、果最好，多糖得率可高達(dá)3.35％。超聲波強(qiáng)化提取，提取溫度50℃，料液比1：20，pH值9，時(shí)間20min(分兩次提取)，超聲功率175w，提取效果最好，多糖最大得率可達(dá)3.23％?；亓魈崛?，提取溫度100℃，料液比1：20，pH值9，時(shí)間3h，提取效果最好，多糖得率可達(dá)3.41％。綜合考慮到節(jié)能效率等因素，采用超聲波強(qiáng)化提取法為最好的提取方法。 3.在純化桑葉多糖的工藝過程中，采用離子交換樹脂進(jìn)行純化分離，通過考察選取樹脂AB

4、-8，X-5，D101，NKA-Ⅱ，LSA-10等幾種樹脂進(jìn)行動(dòng)態(tài)吸附。測上清液的吸光值。參數(shù)設(shè)置：搖床水浴溫度30℃。通過測定流出液的吸光值。選出吸附和解吸性能最佳的樹脂為AB8型大孔吸附樹脂，最佳工藝條件為上柱流速為1Bv/h，洗脫流速0.6Bv/h。洗脫液：0.1mol/LNaOH溶液。上柱條件，體積濃度為60％的多糖液。 4.糖尿病是一種內(nèi)分泌代謝性病，因病程長又無特效藥，已經(jīng)成為威脅人類健康的主要疾病之一。降血糖活性桑