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1、z占57e55ASTUDYoNcHEMIcALc0MPoslTloNANDSoLIDEXTRAcTSPRoPERTIEs0F晨形47、巧D。4ⅣCZC刪SNshimiyimanaDominiqueSaVioThesisSubmittedinPartialFulfillmentoftherequirementsf;DrtheAwardoftheDegreeofMasterofScience(MSc)InFoodScienceandTech
2、noIogyJiangnanUniVersi夠June2010BSc(FoodScienceandTechnology)一KigaliInstituteofScienceandTechn0109y(KIST),R、^,a11da,2005Supen,isedby:ProfessorQianHeWuxi,Jiangsu,PRChinaDECLARA’I’IoNI,NshimiyimaIlaDominiqueSaViodosolemnlyd
3、eclarethatthisreporrtentitled”4SZUDl,DⅣcHEMlCALc0MPoSITl0NANDsoLlDExTRAcTsPRoPERTlEsoFR啊乙釓姻ANCZ’c刪F’,isofmypersonalresearchworkunderthesupervisionofProfessorQi鋤HeinthelaboratoryofF00dSafet),andQualityControl,SchoolofF00d
4、ScienceaIldTechnology,JiangnanUniVersity,Wruxj,PRofchinaduringtheperiod2007201OIfhrtherdeclarethatthisworkisoriginalandhasneverbeensubmittedtothisuniversi夠orelsewherefortheawardof鋤yacademicqualificationSigIled:Date:7tIlJ
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