三級(jí)生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流供應(yīng)鏈?zhǔn)找婢庋芯?pdf

1、國(guó)家發(fā)改委在2010年公布了《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，提出在2015年建成從“田間到餐桌”的高效化、規(guī)?；?、現(xiàn)代化的一體化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)體系。這正體現(xiàn)了隨著生活水平的提高，生鮮農(nóng)產(chǎn)品的需求量越來(lái)越大，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也越來(lái)越高。
　　現(xiàn)階段，我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的流通率率僅為15％，美國(guó)、加拿大、德國(guó)等國(guó)家的生鮮易腐農(nóng)產(chǎn)品(以價(jià)值論)冷鏈流通量已經(jīng)占到銷(xiāo)售總量的50%，并且仍在繼續(xù)增長(zhǎng)。與加拿大等發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)的

2、冷鏈物流缺乏一套完整的冷鏈物流體系。并且第三方物流企業(yè)在生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流過(guò)程中的比重越來(lái)越大，但我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流供應(yīng)鏈的收益研究上多集中于供—銷(xiāo)的二級(jí)供應(yīng)鏈，過(guò)度忽略了第三方物流企業(yè)在物流過(guò)程中的利益。
　　鑒于此，本文首先通過(guò)對(duì)國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)的介紹，得出了我國(guó)建設(shè)和完善冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化體系的啟示。然后從現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品流通供應(yīng)鏈模式出發(fā)，基于共享契約條件對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中利益共同體中的三方收益，即農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商、物