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1、“民以食為天,食以鮮為先”。生鮮農(nóng)產(chǎn)品是居民除了糧食以外需求量最多、購買次數(shù)最多的商品,隨著生活水平的提高與質(zhì)量安全意識的增強(qiáng),居民對綠色、安全、健康的呼聲越來越高。為了購買安全的生鮮農(nóng)產(chǎn)品,消費(fèi)者越來越傾向選擇超市。同時,隨著城鎮(zhèn)化的進(jìn)一步推進(jìn)以及房地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,城鎮(zhèn)社區(qū)不斷涌現(xiàn),許多商家紛紛入住社區(qū)開設(shè)連鎖店、便利店、專業(yè)超市等社區(qū)超市,這些超市基本上都涉足生鮮農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營,但存在著諸如物流、管理等方面的問題,為了促進(jìn)社區(qū)超市生鮮農(nóng)產(chǎn)
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