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1、纖維素是一種含量豐富的自然資源,但目前這類資源大部分通過(guò)焚燒等簡(jiǎn)單的方式處理,不僅浪費(fèi)了資源還對(duì)環(huán)境造成了污染。通過(guò)纖維素酶降解纖維素是一種有效處理利用纖維素的生物技術(shù),獲取高效木質(zhì)纖維素酶極具現(xiàn)實(shí)意義。
反膠束萃取是反膠束溶液與含有酶蛋白的水相接觸后,由于反膠束溶液表面與酶蛋白表面間的相互作用,在兩相界面形成了包含有酶蛋白的反膠束,此反膠束擴(kuò)散進(jìn)入有機(jī)相中,從而實(shí)現(xiàn)了酶蛋白的萃取。反膠束萃取技術(shù)具有成本低、溶劑可反復(fù)利用
2、、萃取率高、條件溫和不易引起酶蛋白變性等優(yōu)點(diǎn)。目前國(guó)內(nèi)外研究的主要是化學(xué)表面活性劑構(gòu)建的反膠束體系,資源有限且合成過(guò)程中易造成環(huán)境污染。而生物表面活性劑則以其獨(dú)特的結(jié)構(gòu)、環(huán)境無(wú)毒、可生物降解等優(yōu)點(diǎn)引起人們的注意。目前,有關(guān)生物表面活性劑和化學(xué)表面活性劑構(gòu)建的反膠束體系萃取纖維素酶的條件優(yōu)化對(duì)比的研究甚少。
本研究以有效萃取分離纖維素酶為目的,從水相pH、離子強(qiáng)度、離子種類、表面活性劑的種類及濃度等方面對(duì)比分析了三種表面活性
3、劑(AOT、CTAB和RL)構(gòu)建的反膠束體系的萃取條件及機(jī)理。采用三種不同的表面活性劑(雙(2-乙基己基)磺基琥珀酸鈉AOT、十六烷基三甲基溴化銨CTAB及鼠李糖脂RL)分別構(gòu)建反膠束體系,并對(duì)比研究了不同反膠束體系萃取纖維素酶的優(yōu)化條件。分別探討了水相pH、表面活性劑濃度、離子強(qiáng)度和離子種類對(duì)纖維素酶萃取效率的影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:在實(shí)驗(yàn)條件下,AOT、CTAB和RL三種反膠束體系水相最佳pH分別為3.0、8.0和3.0;表面活性劑最佳
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