黃粉蟲tenebriomolitorl.纖維素酶研究

1、福建師范大學(xué)碩士學(xué)位論文黃粉蟲（Tenebrio molitor L.）纖維素酶研究姓名：黃祥財(cái)申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：動(dòng)物學(xué)指導(dǎo)教師：王國紅20080529摘要摘要．纖維素酶是黃粉蟲幼蟲腸道內(nèi)消化纖維素的主要酶類，研究環(huán)境因子、黃粉蟲的取食間隔對(duì)體內(nèi)纖維素酶的影響，進(jìn)～步闡明黃粉蟲體內(nèi)纖維素酶的性質(zhì)和對(duì)纖維素的消化機(jī)理，研究結(jié)果為誘導(dǎo)黃粉蟲提高纖維素酶的產(chǎn)生，從而將更多的纖維素轉(zhuǎn)化成動(dòng)物蛋白質(zhì)而獲取更大的經(jīng)濟(jì)效益打下基礎(chǔ)。本研究闡述了

2、黃粉蟲纖維素酶的組成、探討了纖維素酶的最適反應(yīng)條件( 溫度、p H 值和熱穩(wěn)定性) 、酶的各組分活性隨幼蟲齡期和取食條件( 禁食和復(fù)食)不同而變化的規(guī)律、酶的各組分在幼蟲腸道中的分布情況和齡期對(duì)其活性的影響，．以及幾種常見的金屬離子對(duì)其纖維素酶活性的效應(yīng)。研究結(jié)果如下：。1 ：黃粉蟲幼蟲腸道內(nèi)存在內(nèi)切．B ．1 ，．4 ．葡聚糖酶( C x 酶) 和B ．葡萄糖苷酶2種纖維素消化酶，其中B ．葡萄糖苷酶的活性明顯大于內(nèi)切- 8 ．1 ，

3、4 ．葡聚糖酶( C x酶) 的活性；敘酶和B - 葡萄糖苷酶的最適宜溫度分別是5 0 ℃和4 0 ℃：最適宜的p H 值分別是A 8 ( C x ’酶) 和5 ．6 ( B ．葡萄糖苷酶) ：相對(duì)于8 ．葡萄糖苷酶而占C x酶具有更大的p A 造應(yīng)范圍、適宜溫區(qū)和熟穩(wěn)定性。2 ：禁食處理8 ：- 1 2 h ，黃粉蟲體內(nèi)的纖維素酶活性呈增長的趨勢(shì)，隨后逐步降低。禁食一周以后，～體內(nèi)C r X 酶和B ．葡萄糖昔酶的活性僅為最大酶活力的

4、8 ．3 0 ％和1 4 ．3 4 ％。研究還發(fā)現(xiàn)，對(duì)黃粉蟲復(fù)食試驗(yàn)表明該物種具有極強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力。在一旦有食物供給時(shí)，幼蟲能夠在2 4 h 內(nèi)基本恢復(fù)到正常的酶活水平。3 ：纖維素酶在黃粉蟲幼蟲腸道中的分布差異顯著，C x 酶和B ．葡萄糖昔酶在中腸的酶活性占總酶活的8 7 ．2 9 ％和8 5 ．5 1 ％：C ' x 酶和B ．葡萄糖苷酶在前腸、中腸、后腸的分布比例分別是：1 1 ．0 5 ‘：8 7 ．2 9 ：1 ．

5、6 6 和1 2 ．8 1 ：8 5 ．5 1 ：1 ．6 8 ，表明這兩種酶均主要分布于中腸內(nèi)，即中腸是消化纖維素的主要部位；不同齡期的幼蟲其體內(nèi)的纖維素酶活性呈現(xiàn)出巨大的差異。2 日齡幼蟲基本不具有纖維素消化酶的活性，隨著齡期的延長，體內(nèi)纖維素酶水平逐步提高，4 5 日齡以后趨于相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。4 ：9 種常見的金屬離子( N a + 、M g ¨、C a + + 、F e + + 、C u + + 、z n + + 、P