2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、本文分別采用分子量為5000、10000、20000的單甲氧基聚乙二醇丙醛(mPEG-ALD 5k、10k、20k)、分子量為5000、10000、20000的單甲氧基聚乙二醇馬來酰亞胺(mPEG-MAL 5k、10k、20k)和分了量為5000的單甲氧基聚乙二醇琥珀酰亞胺(mPEG-SPA 5k)對(duì)纖維素酶(Cellulase)進(jìn)行化學(xué)修飾,制得七種修飾纖維素酶。通過修飾度的測定、紅外光譜、紅外顯微光譜等手段對(duì)修飾前后的纖維素酶進(jìn)行表

2、征,并分別對(duì)它們的動(dòng)力學(xué)性質(zhì)(如:最適反應(yīng)條件、米氏常數(shù)和熱穩(wěn)定性)進(jìn)行了測定。
  在NaOH/尿素與微晶纖維素構(gòu)成的均相體系中,分別采用天然纖維素酶和修飾纖維素酶降解纖維素,以DNS顯色法檢測的體系還原糖濃度來表征酶解效果。通過考察反應(yīng)條件對(duì)酶解的影響,得到最佳酶解條件。通過對(duì)比發(fā)現(xiàn),修飾纖維素酶的耐堿性明顯增強(qiáng)。
  在離子液體[Gly]BF4體系中,利用天然纖維素酶和修飾纖維素酶分別對(duì)殼聚糖進(jìn)行降解,以烏氏粘度法測定

3、的產(chǎn)物殼聚糖的分子量來表征殼聚糖酶解效果。通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知,修飾纖維素酶降解殼聚糖的反應(yīng)效果要明顯優(yōu)于天然纖維素酶,其中Cell-ALD10K的催化活性最高,說明通過化學(xué)修飾后纖維素酶的催化活性得到了提高。
  以修飾纖維素酶Cell-ALD10K為催化劑,分別對(duì)離子液體[Gly]BF4體系和HAC體系中殼聚糖酶解反應(yīng)進(jìn)行了研究,分別采用烏氏粘度法和吸光度法測定產(chǎn)物的分子量,并系統(tǒng)考察了反應(yīng)條件對(duì)酶解的影響,得到最佳反應(yīng)條件:在[

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